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發(fā)布時(shí)間:2020-12-04 21:03  
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武漢欣華譽(yù)化工有限公司是一家專業(yè)從事有機(jī)化工原料貿(mào)易的企業(yè),憑借多年誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和一直以來(lái)的優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,依靠誠(chéng)信求發(fā)展,不斷為用戶提供滿意的高質(zhì)量產(chǎn)品,是我們始終不變的追求。
食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精餾來(lái)得到的產(chǎn)品,通常為乙醇的水溶液,或者說(shuō)是水和乙醇的互溶體。
食用酒精的度數(shù)是不確定的,通常為食用酒精的純度為95%。
酒精具有一定的殺菌作用,其原理為酒精的脫水作用使菌體蛋白凝固,失去生命活力而滅亡。常配置75%(v/v) 酒精溶液為殺菌劑,因該濃度時(shí)殺菌能力最強(qiáng)。
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工業(yè)酒精和食用酒精的區(qū)別主要是幾點(diǎn):
1、來(lái)源不同。食用酒精來(lái)源于糧食或農(nóng)作物,以谷物、薯類(lèi)、糖蜜為原料,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾而制成的含水酒精,即食品工業(yè)專用的食用酒精。工業(yè)酒精主要來(lái)源為化工產(chǎn)品。
2、標(biāo)準(zhǔn)不同
3、用途不同。食用酒精用于食品及藥品,而工業(yè)酒精用于工業(yè)化工如化學(xué)合成、汽油乙醇等。武漢欣華譽(yù)化工有限公司,歡迎致電咨詢!
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食用酒精就是一種白酒,是用液態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)白酒。它的生產(chǎn)方式是嶄新的,包含著科研專家的智慧和幾十年的辛勤探索。它的研制成功體現(xiàn)了釀酒科技的重大進(jìn)步,也將帶動(dòng)釀酒業(yè)的巨大變革。它有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,有先進(jìn)水平的生產(chǎn)工藝,有諸多區(qū)別于固態(tài)發(fā)酵酒的特點(diǎn),現(xiàn)代的液態(tài)法白酒與傳統(tǒng)的固態(tài)法名優(yōu)白酒必將成為白酒的主體。