母雛在頭的前端與喙連接處有淺褐色絨毛，公雛則無。該雞產蛋率高，體型小，飼料轉化率高，但對環(huán)境條件要求高，易受刺激而驚群，抗寒性能較差。商品代雞20周齡體重1.40~1.55千克，72周齡時為1.81~2.04千克，入舍雞72周齡產蛋270~290枚，平均蛋重60克，產蛋期平均每只雞日采食量115克，產蛋期存活率為92%~95%。②雅康雞。該品種是以色列P.B.U育種公司育成的粉殼蛋雞，為四系配套。

獲得品質的種蛋

良好的種雞飼養(yǎng)管理造就高品質的種蛋。種蛋在農場的運輸需精心操作并遵循操作規(guī)程，重視保存溫度和應激等關鍵參數。    

即使是一位的種雞場經理也需要知道在他的雞舍中會產生怎樣的種蛋。的種蛋來自其接收到的種用小母雞。與飼養(yǎng)經理討論小母雞的 CV 是非常必要的。1 日齡小母雞的體重和平均體重應該達到預期水平，各階段的體重，包括平均體重和轉群時的預期體重也應該達到預期水平。

相對濕度也是相當重要，因為溫暖季節(jié)或夏季相對濕度低種蛋蒸發(fā)增加，蛋重降低，導致雛雞出殼重降低。相對濕度還會影響雞蛋氣室大小。如果集蛋不經常性進行，相對濕度的控制就更加重要，因為蛋的溫度將升高。

     科學數據顯示，一天中較早時間生產的雞蛋蛋殼較厚，不易破碎。角質層是覆蓋在蛋殼表面的包衣，它有助于防止雞蛋內部被細菌污染；一旦雞蛋內部受到污染，會使雞蛋內部引發(fā)許多問題。

土雞苗批發(fā)建議選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛，脫溫后再轉移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習慣，要加以訓練才行。一般需二人配合，一人在前邊吹哨并拋撒顆粒飼料，讓雞隨后搶食，另一人在后用樹枝驅趕，直到雞全部上山。每天中午還應在山上補哨補食1次，強化訓練，傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍，訓練10天左右，雞群就建立了條件反射。此方法也可用于樹林間或者有高桿作物的田間放養(yǎng)注意事項。開始放養(yǎng)的幾天為防應激，可在飼料或飲水中加入一定量的復合維生素；出籠前3個月不用