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發(fā)布時間:2021-04-01 11:13  
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其莖、葉較堅硬,可以作飼料,一般只有牛能消化?,F(xiàn)在主食基本上不用“稷”了。麻:麻主要是用來農(nóng)作生產(chǎn)的,他的莖皮,經(jīng)漚制可以做繩子(麻繩),麻衣,麻紙等,很耐用。去皮后的莖,可以當(dāng)柴燒,可以蓋房子,有點木質(zhì)的感覺。
它谷不書,至于禾麥不成則書之。可見,圣人在五谷之中重視麥與禾。西漢時期的農(nóng)學(xué)家趙過和氾勝之等都曾致力于在關(guān)中地區(qū)推廣小麥種植。漢代關(guān)中人口的增加與麥作的發(fā)展有著密切的關(guān)系。直到唐宋以前。
小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。小米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物,俗稱為“米油”。中醫(yī)認為,米油的營養(yǎng)極為豐富,滋補力強,有“米油可代參湯”的說法。