果汁飲料生產(chǎn)線的成本及注意事項

純生產(chǎn)設備大概在35萬到40萬可以拿下，但現(xiàn)在輔助設施比較費錢，比如廠房改造、人員消毒設施、清潔車間、化驗室等，估計需要30萬元比較保險。
     1.、另外房租、備用金也需要至少30萬元做準備。
     2、因此，如今開辦一個能做出穩(wěn)定質量并且能維持生存的飲料廠，至少需要100萬元。
     3、需要注意的是，一旦開辦起來就不能回頭，小型飲料企業(yè)的投資者往往只關注設備投資成本，忽略了配套、輔助設施、開辦費用、申報QS、定制模具、包裝設計、制版、招聘、培訓、試生產(chǎn)等后期費用和時間成本。制定兩套以上的方案和應急措施，謹慎實施。

                                                 果汁飲料生產(chǎn)線購買需要注意什么？

         首先要確定自己將購買的果汁飲料生產(chǎn)線要包裝哪一些產(chǎn)品，一臺果汁飲料生產(chǎn)線包裝的品種好不要過3-5個品種;還有，外形尺寸差距比較大的產(chǎn)品盡可能分開機器包裝。

　　其次，就是購買果汁飲料生產(chǎn)線械的時候我們要考慮它們的性價比，目前國內生產(chǎn)的果汁飲料生產(chǎn)線質量比以前有了很大的提高，出口比重已經(jīng)出進口很多，所以以國產(chǎn)機的價格可以購買到進口機的質量。

　　第三，可以實地考察，要注重大的方面，更要注意小細節(jié)，往往細節(jié)決定整機的品質，盡可能帶樣品試機。

                                                                     飲料機械簡介

       1912年又發(fā)明了皇冠蓋壓蓋機，接著制造出了集灌裝和壓蓋于一體的灌裝壓蓋機組。在20世紀初德國也制造出了手動灌裝機和壓蓋機。飲料機械技術水平較高的國家有德國、美國、意大利和瑞典等。亞洲的日本雖起步較晚，但發(fā)展很快，在國際市場也占有一定地位。飲料工業(yè)的快速發(fā)展，對國民經(jīng)濟建設和提高人民生活質量做出應有的貢獻。飲料已成為人民日常生活中不可缺少的消費食品。

                                                              飲料機械實現(xiàn)無菌條件的方法

飲料機械設備內部無菌環(huán)境的建立和維持，在無菌水沖瓶、無菌物料灌裝和封蓋設備上，根據(jù)不同區(qū)域的潔凈度要求，設置不同的空氣正壓，即潔凈度要求高區(qū)域的空氣壓力大于潔凈度要求低的區(qū)域，使可能有污染的空氣不會進入高潔凈度要求的無菌空間。

物料及物料通道的無菌處理。灌裝用的物料采用超高溫自動瞬時殺菌（簡稱UHT）設備進行滅菌，該方法既可以有效的對物料進行殺菌，又可以減少物料經(jīng)過長時間受熱，導致產(chǎn)品風味發(fā)生變化，是目前通用的好的物料滅菌方法，滅菌的效果可以確保達到商業(yè)無菌要求。