No.4什么是科學(xué)保糧？科學(xué)保糧是用科學(xué)的方法保管好糧食，按照糧食的生理變化規(guī)律，做到安全儲藏，避免或減輕蟲、霉、鼠、雀危害造成的損失，抑制或減緩糧食品質(zhì)劣變速度，減少糧食的損失損耗，降低保糧費用，減輕勞動強(qiáng)度，保證工作人員的身體健康等所采取的一些安全、經(jīng)濟(jì)、簡便、有效的保糧方法和措施。同時還要認(rèn)真貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針，分別采取清潔衛(wèi)生、物理機(jī)械、化學(xué)藥劑、溫控儲藏等措施，因地制宜，從實際出發(fā)進(jìn)行綜合防治，確保儲糧安全。

生鮮商品的驗收注意事項

6)驗收結(jié)束后，必須安排搬運工及時將商品碼放到標(biāo)示的存貨區(qū)域。7)搬運貨品應(yīng)小心謹(jǐn)慎，擺放整齊，文明搬運。8)貨品碼放時，應(yīng)遵守貨品本身的碼放極限。9)生鮮商品的驗收注意事項：--商品到貨后，驗收人員及時稱重，并按扣除筐、包裝物等的重量并扣除相應(yīng)的損耗量后進(jìn)行驗收。（五）在庫作業(yè)在庫作業(yè)包括：商品在庫上架、庫內(nèi)分揀、存貨環(huán)境、貨位擺放、庫內(nèi)整理、在庫盤點等。1.在庫作業(yè)規(guī)范：1)倉庫內(nèi)應(yīng)配備溫度計、濕度計，保持對庫內(nèi)溫度和濕度的監(jiān)測與控制，定時對溫度及濕度的檢查并做好記錄（電腦溫控除外）。2)倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證儲存貨品的安全。3)庫內(nèi)貨位應(yīng)進(jìn)行整體規(guī)劃，根據(jù)貨品進(jìn)庫性質(zhì)不同，劃分不同的物理區(qū)域。

特殊工種人員要持證上崗

消防工作職責(zé)根據(jù)本企業(yè)生產(chǎn)實際，組織制定企業(yè)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，建立消防安全檔案，各項消防安全規(guī)章制度要落到實處。保證安全生產(chǎn)資金投入。針對本企業(yè)特點，按工作計劃對職工進(jìn)行消防宣傳教育培訓(xùn)，加強(qiáng)違規(guī)操作人員的管理和查處。組織安全生產(chǎn)工作，防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患。實行每日防火巡查并建立記錄，重點部位做到、定人、定措施。嚴(yán)格人員、車輛進(jìn)出的登記查問制度、火種管理制度、動用明火制度、貨物進(jìn)出倉檢查制度、貨物堆放制度、巡查制度。特殊工種人員要持證上崗。