拌面的時(shí)候如不小心把面拌干了，就放入溫水，是水多加點(diǎn)面粉拌勻。這樣多拌幾次就好了。如果拌好的面覺得發(fā)酸，也放入一點(diǎn)溫水，再加入20克的香甜泡打粉溶化水將面團(tuán)揪成大小一侄的面擠，壓成兩寸大小的薄餅，用牙簽在上面扎上小洞，將攪拌好的肉松末，牛肉末撒在餅上，隨后將胡椒，花椒，孜然，鹽均勻的刷在餅上。加盟土掉渣燒餅燒餅總部會(huì)提供免費(fèi)培訓(xùn)支持，和區(qū)域保護(hù)政策，總部還提供市場運(yùn)營支持，以提高/增加加盟商順利經(jīng)營。

再加上一點(diǎn)點(diǎn)肉拌，一般50斤肉里加8斤水左右。但是起先要少加，這樣做餅的時(shí)候速度快點(diǎn)，節(jié)省肉。加盟一個(gè)縣級(jí)的土掉渣燒餅燒餅店鋪，你的智慧之選的費(fèi)用是在5萬元，首先是店鋪的租金，門店位置好的租金也就相對(duì)會(huì)高，盡量多放點(diǎn)水再加面粉，不要面粉多了去加水，和好的面放里面30分鐘就可以做餅了。布蓋一下和面機(jī)。

拌面的時(shí)候如不小心把面拌干了，就放入溫水，是水多加點(diǎn)面粉拌勻。這樣多拌幾次就好了。如果拌好的面覺得發(fā)酸，也放入一點(diǎn)溫水，再加入20克的香甜泡打粉溶化水土家掉渣燒餅品牌公司這些年一直專注于傳統(tǒng)小吃的研究，一方面，滿足顧客朋友們對(duì)于傳統(tǒng)小吃的需求，另一方面，把我國的傳統(tǒng)小吃發(fā)揚(yáng)光大。它平衡人體營養(yǎng)所需，采用綠色的營養(yǎng)搭配，它的外形精美、制作方法獨(dú)特，完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。