所以要記得，仔細(xì)密封下水口，并記得給水管做好存水彎，這樣才能大程度保證臭氣不外溢。不要忘記在吊頂上留檢修口，廚房吊頂內(nèi)本就藏有很多管線，有的人家，還會安裝煙霧探測等消防設(shè)備。因此，為了方便日后檢修，要記得在裝修吊頂時預(yù)留個檢修口。不要忘記裝煙道止逆閥，有很多人在裝修時，都會忽略廚房煙道串味的問題。入住后才發(fā)現(xiàn)樓下每天做什么，都能聞到。

廚房是餐飲行業(yè)中非常核心的一個部分，所以餐飲廚房在打造的時候一定要非常的用心，尤其是在設(shè)備的選購上面，一定要選購齊全。餐飲廚房設(shè)備有哪些呢?下面我們來看看餐飲廚房設(shè)備報價清單明細(xì)！廚房設(shè)備清單明細(xì)： 廚房機械： 洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、 榨汁機 、攪拌機、豆?jié){機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等。

酒店廚房設(shè)備所用的廚房設(shè)備都是商用的廚房設(shè)備，和一般家庭用的廚房設(shè)備是完全不一樣的。一般包括幾個大類。爐具類：燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。

廚房里的一切，大家都應(yīng)該用得明明白白。不銹鋼是什么東西？不銹鋼的特別之處，是兩種元素決定的，這便是鉻和鎳。沒有鉻就不是不銹鋼，而鎳的多少，決定了不銹鋼的身價。不銹鋼能在空氣中保持光澤，不生銹，是因為含有一定量的鉻合金元素（不低于10.5%），它能使鋼材表面形成一層不溶解于某些介質(zhì)的堅固的氧化薄膜。加入鎳元素后，不銹鋼性能進一步提高