冷庫(kù)設(shè)計(jì)

我們?cè)谠O(shè)計(jì)冷庫(kù)的時(shí)候花點(diǎn)錢，這些都是可以的，否則，為了省下來(lái)那一點(diǎn)點(diǎn)錢，而沒(méi)有把冷庫(kù)設(shè)計(jì)好。這顯得多么的得不償失啊。我們現(xiàn)在把冷庫(kù)設(shè)計(jì)好，那么以后賺的錢，就能夠把投入在設(shè)計(jì)上的那些資金全部都收回來(lái)。

因此，我們不能對(duì)設(shè)計(jì)掉以輕心。因?yàn)椋绻鋷?kù)在設(shè)計(jì)中出現(xiàn)了問(wèn)題，那么對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，以后的造價(jià)以及安裝就都可以不用進(jìn)行了，因?yàn)榧词故沁M(jìn)行了下面的過(guò)程，我們也不會(huì)得到我們想要的那種冷庫(kù)。所以，即使是請(qǐng)了專業(yè)的工作人員來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，我們也要跟著他們一起將冷庫(kù)設(shè)計(jì)完畢。

低造價(jià)的冷庫(kù)

提起冷庫(kù)造價(jià)，很多人都愁眉苦臉，冷庫(kù)造價(jià)不是一般的高，一個(gè)容積在800-1000立方米的小型冷庫(kù)的造價(jià)也要50萬(wàn)—60萬(wàn)。更何況一些大型企業(yè)需要的冷庫(kù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止一座呢？所以多數(shù)公司都想盡辦法能省就省，從制冷方式省，從原材料省，省人工，省這個(gè)省那個(gè)，總之就是一個(gè)字：??！能省就省不能省的想盡辦法也要省，那么造一個(gè)冷庫(kù)到底蕞少需要多少錢？

我們需要知道冷庫(kù)的容量，也就是冷庫(kù)的長(zhǎng)寬高，這樣我們才能知道需要多少材料；其次，要確定冷庫(kù)里放置的物品，不同的物品放置的溫度環(huán)境不同，比如水果蔬菜儲(chǔ)存不需要特別低的溫度，冷藏就能滿足需求，而肉類多需要冷凍，所以不同的溫度需要的制冷壓縮機(jī)機(jī)組的大小和性能也是有區(qū)別的；接著，就是對(duì)冷凍速度的要求了，如果要求比較高的話，那相應(yīng)的就需要一個(gè)好一點(diǎn)的壓縮機(jī)組；然后，是冷庫(kù)板的選擇，一般來(lái)說(shuō)沒(méi)有太多要求的話就選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠一點(diǎn)的冷庫(kù)板，夠用就行了；后但也是的一點(diǎn)，冷庫(kù)的命脈——壓縮機(jī)組，一般來(lái)說(shuō)這個(gè)是看每個(gè)冷庫(kù)的作用和進(jìn)出是否頻繁來(lái)決定壓縮機(jī)組的質(zhì)量。這些就是冷庫(kù)造價(jià)的組成。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題

冷庫(kù)設(shè)計(jì)的保溫層的厚度是與冷庫(kù)自身的表里溫差成正比的，依據(jù)庫(kù)內(nèi)溫度的設(shè)定請(qǐng)求，保溫層厚度能到達(dá)規(guī)劃目標(biāo)的，冷庫(kù)的絕熱性能則好，外界經(jīng)過(guò)其圍護(hù)結(jié)構(gòu)進(jìn)入冷庫(kù)內(nèi)的熱負(fù)荷就小，且能源消耗和制冷機(jī)的作業(yè)系數(shù)低；反之，冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度較低的庫(kù)體絕熱性能將大幅度降低，由此導(dǎo)致制冷負(fù)荷和能源消耗的添加、制冷機(jī)作業(yè)系數(shù)，加劇了制冷機(jī)自身的機(jī)械磨耗及單位重量的冷藏費(fèi)用開支的添加。以筆者經(jīng)歷，如果把保溫層厚度相應(yīng)添加25%，使圍護(hù)結(jié)構(gòu)的暖流密度由10(kcal/m2·h)降至8.5(kcal/m2·h)，則外圍護(hù)傳入熱量將削減17-18%，由此可見，廠家在生產(chǎn)裝配式冷庫(kù)裝備保溫預(yù)制板時(shí)，應(yīng)考慮到冷庫(kù)設(shè)計(jì)的表里溫差對(duì)保溫層厚度的請(qǐng)求，依據(jù)不一樣的庫(kù)溫請(qǐng)求裝備不一樣厚度的保溫預(yù)制板，以滿意制冷技術(shù)請(qǐng)求。

氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)

目前由于成本等諸多因素的考慮，氣調(diào)庫(kù)采用聚彩鋼板的建筑板材拼裝式的較多。但聚本身的吸水率較高，對(duì)濕度要求較高的氣調(diào)庫(kù)來(lái)講，使用效果和使用壽命將受到一定的影響。聚彩鋼板的建筑板拼接后的氣密性也不易處理。拼裝式氣調(diào)庫(kù)采用聚氨脂彩鋼庫(kù)板較妥，它的吸水率、保溫效果和拼接后的氣密性都遠(yuǎn)好于聚彩鋼板的建筑板。

氣調(diào)庫(kù)的庫(kù)門選擇也是關(guān)鍵，如果氣調(diào)庫(kù)的庫(kù)門氣密性不好，容易“滲氣”導(dǎo)致所需“氣調(diào)”狀態(tài)破壞。

氣調(diào)庫(kù)一般不宜用這樣的平衡窗，如果內(nèi)外相通，庫(kù)內(nèi)“氣調(diào)”狀態(tài)就“流失”了，所以就必須選擇或設(shè)計(jì)適合氣調(diào)庫(kù)的氣壓平衡安全裝置。

氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)中建議選用雙速冷風(fēng)機(jī)。如果采用直接蒸發(fā)式冷風(fēng)機(jī)應(yīng)注意盡量縮小蒸發(fā)溫度和庫(kù)溫的差值（通常選擇3℃以下，以減少蒸發(fā)器結(jié)霜、脫水，維持較高的庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度），所以，相對(duì)一般冷庫(kù)的蒸發(fā)器，氣調(diào)庫(kù)中的冷風(fēng)機(jī)換熱面積應(yīng)適當(dāng)增大。若果蔬采摘后至入庫(kù)前能夠及時(shí)預(yù)冷（比如真空預(yù)冷）保鮮效果更好。