鎂本身便是重要的細胞內(nèi)傳訊分子，細胞傳訊的作用不容小覷，人體的正常運作必須依賴細胞內(nèi)的訊息傳遞。

鎂與神經(jīng)傳導密切相關(guān)    雖然鈣是神經(jīng)系統(tǒng)運作中不可或缺的元素，但鈣攝入過量十分危險，會引起發(fā)炎，甚至可能會因過度刺激神經(jīng)導致細胞。

鎂可作為鈣的替代品，代替其在神經(jīng)傳導中的作用，減少鈣過量導致的神經(jīng)損害。

鎂是氧化磷酸化過程的調(diào)節(jié)器，鎂是氧化磷酸化過程的輔助因子，此過程為氧化還原反應，又稱電子傳遞鏈，反應過程中會在細胞的粒腺體內(nèi)生成一連串的蛋白質(zhì)復合體，釋放出能量，讓粒腺體快速生成ATP。

我們來檢視一下，目前流行的各種飲食法中，有哪一種能夠讓人不缺鎂呢？

     是沒有。例如，舊石器時代飲食法，叫大家別吃五谷類食物，導致更多人罹患鎂缺乏癥，因為消化蛋白質(zhì)時會消耗更多的鎂。同半胱胺酸代謝時所使用的主要酵素，都必須依賴鎂。在消化蛋白質(zhì)的過程中，自然會產(chǎn)生同半胱胺酸，但若產(chǎn)出的量過多，則會讓膽固醇氧化，并造成血管的傷害。在缺乏鎂的情況下，就會產(chǎn)生這種脂肪氧化裂解(脂質(zhì)過氧化)的反應。

    高糖、高碳水化合物的飲食，也會讓你陷入缺鎂的危機中?！た藏悹?麥克布萊德博士( Natasha Campbell- McBride)在她的《腸道與心理群》一書中指出：要消化1個葡萄糖，需要28個鎂原子，要分解一個果糖分子，則需要56個鎂原子——這實在是個很不平衡也很難維持的方程式。

七水硫酸鎂結(jié)晶提取方法三(硫酸法)：在中和罐中先將菱苦土慢慢加入水和母液中，然后用硫酸中和，顏色由土色變?yōu)榧t色為止，控制pH=5，相對密度1.37～1.38(39～40°Bé)。

　　在80℃下過濾中和液，然后用硫酸調(diào)節(jié)pH值至4，加入適量的晶種，并冷卻至30℃結(jié)晶。分離后在50~55℃下干燥得成品，母液返回中和罐。

　　也可用低濃度的硫酸與氧化鎂含量65%的苦土中和反應，經(jīng)過濾、沉淀、濃縮、結(jié)晶、離心分離、干燥，制得七水硫酸鎂。

　　七水硫酸鎂結(jié)晶的反應化學方程式：MgO H2SO4 6H2O→MgSO4·7H2O

硫酸鎂處理污水廢水的作用

在環(huán)保領(lǐng)域，硫酸鎂作為污水處理劑直接使用或作為生產(chǎn)污水處理劑的一種原料，用于工業(yè)污水處理，對廢液污水起到凝結(jié)和沉降的作用，使其快速達到排污標準。現(xiàn)以處理印染廢水為例，來詳細介紹硫酸鎂處理污水廢水的作用。

        印染廢水中的污染物主要是棉毛等紡織纖維上的污物、鹽類、油類和脂類，以及加工過程中附加的各種漿料、染料、表面活性劑、助劑、酸、堿等，這些是對環(huán)境危害極大的一類工業(yè)污水，排放量大，色度高，有機物難降解，給廢水治理帶來了很大的困難, 使用常規(guī)處理方法難以達標，詳細分析了印染廢水的特點。