鹵煮流水線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，量身設(shè)計的一款自動化設(shè)備。整套設(shè)備含物料自動翻轉(zhuǎn)裝置、自動溫控裝置、溢流裝置、加熱裝置、清洗裝置、熱水儲存裝置等；

該設(shè)備采用變頻傳動，輸送速度穩(wěn)定，實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，極大地提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇。 整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，鹵煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。

連續(xù)式鹵煮機(jī)是一款利用蜂窩式加熱原理，具有鏈板輸送進(jìn)出料、等優(yōu)點(diǎn)。鹵煮水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單，運(yùn)行可靠。設(shè)備操作簡單，產(chǎn)量高，自動控溫裝置，雙層保溫材料，該設(shè)備可根據(jù)客戶要求定制。

鴨掌加工時需要鹵煮入味也就是鹵味，五香鴨爪鴨掌的入味離不開鹵煮機(jī)，鹵煮機(jī)操作簡單，設(shè)備的加熱方式為蒸汽加熱，加熱裝置為蜂窩式，蜂窩式加熱可有效保留熱能，夾層式結(jié)構(gòu)可以將鹵煮產(chǎn)品跟加熱系統(tǒng)分離，這樣鹵煮設(shè)備的清理維護(hù)更方便省事

鹵煮設(shè)備配置：

1、設(shè)備外形尺寸為：5000*1200*1300mm

2、輸送帶寬度為：800mm

3、設(shè)備為雙槽結(jié)構(gòu)，便于打掃內(nèi)部衛(wèi)生

4、材質(zhì)厚度為：2mm ，支撐方管為：50*50*2.5mm

5、設(shè)備下方帶鼓泡機(jī)，保證漂燙均勻

6、設(shè)備帶50mm厚硅酸鋁保溫棉

新型鹵煮線--三面加熱式：該鹵煮線為新式蜂窩加熱系統(tǒng)，設(shè)備的左右面以及底部同時加熱，這樣減少了設(shè)備的加熱時間，節(jié)能環(huán)保的同時節(jié)省了加工時間。加熱系統(tǒng)不僅是時間的節(jié)省，而且在產(chǎn)品接觸這個問題上也有了很大的升級。該系統(tǒng)將產(chǎn)品跟加熱系統(tǒng)分離，減少了加熱系統(tǒng)與產(chǎn)品的接觸。這樣解決了一些不必要的麻煩

該機(jī)適用于各種肉食品的鹵煮入味、蒸煮熟化，例如：雞爪、鴨掌、鴨脖、鴨腸、鴨頭、雞翅、雞骨架、豬蹄、豬耳、整雞、整鴨、牛羊豬肉塊、五香豆干、肉丸、魚丸等肉食以及各種果蔬蔬菜的預(yù)煮蒸煮