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發(fā)布時間:2021-06-17 07:52  
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出口食品的話,首先要求你們企業(yè)獲得了出口食品衛(wèi)生注冊食品檢測第三方食品檢測才行,食品檢測第三方食品檢測項目由相關(guān)的業(yè)務(wù)部門根據(jù)你的出口產(chǎn)品類別以及出口國外來決定。
報檢資料主要有報檢單、合同、廠檢單、裝箱單等 植物性產(chǎn)品主要檢藥品殘留,動物性產(chǎn)品主要檢獸藥殘留 你所說的幾種東西,貌似都要檢致病菌,農(nóng)殘應(yīng)該是根據(jù)出口對象來決定了 ,添加劑也要檢一些,主要是檢一些不得使用的品種,以及根據(jù)你的生產(chǎn)流程添加了的品種需要檢測是否超標(biāo)此外還有一些常規(guī)的理化指標(biāo),檢測費(fèi)用不高。
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無機(jī)元素檢測
工業(yè)發(fā)展的初期,人類的居住環(huán)境也受到了污染,來自工業(yè)排污和汽車尾氣、生活電器、電池、節(jié)能燈的重金屬通過各種渠道進(jìn)入水源和土壤,又被農(nóng)作物和牲畜、魚蝦吸收從而進(jìn)入食物鏈。重金屬及無機(jī)元素檢測包括鈉、鉀、鈣、鎂、鉛、鎘、鐵、鋅、銅、硒、錳、銻、鎳、鉻、鋁、錫等含量的檢測。
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食品科學(xué)與工程的發(fā)展同化學(xué)工程、生物工程緊密相關(guān),她的發(fā)展方向是新包裝手段和裝備改善食品包裝技術(shù),提高食品保藏性能和貨架壽命;完善蒸煮技術(shù)、無菌包裝技術(shù);研究合理的節(jié)能裝置以降低冷凍食品的成本;食品工程單元操作的化、自動化及計算機(jī)的應(yīng)用。
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