石磨面粉都可以做哪些面食

石磨面粉從小麥篩選、除雜、研磨、研磨到包裝的每一個環(huán)節(jié)都井然有序、干凈整潔。新磨碎的面粉有輕微的黃色和強烈的小麥味道。  石磨面粉是由傳統(tǒng)石磨在低速低溫下研磨而成，使麥芽的風味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分得以完全保留?？诟徐`活，小麥風味濃郁，全麥面粉，保留了小麥原有的味道和風味，小麥風味微弱，小麥風味自然健康，營養(yǎng)豐富。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

石磨面粉都可以做哪些面食

石磨面粉如何進行貯存呢？

1、通風良好面粉有呼吸作用，全麥面粉報價，所以必需使空氣流通。

2、濕度干爽面粉會按環(huán)境的溫度及濕度而改動本身的含水量，濕度愈大，面粉含水量增加，容易結(jié)塊。濕度愈小，面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

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脂肪：小麥的脂肪含量約為0.7%-1.9%，多為不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內(nèi)，經(jīng)過碾磨進人小麥粉，一般說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多，全麥面粉廠家，國家生產(chǎn)的標準粉含脂肪1.4 %-1.8%，te制粉為0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高，在一定熱濕條件下會酸敗，使小麥粉變質(zhì)。

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全麥面粉廠家-全麥面粉-若水三千線上咨詢(查看)由成安縣若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。成安縣若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司是河北 邯鄲 ,農(nóng)副產(chǎn)品加工的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在若水三千領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)若水三千更加美好的未來。