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發(fā)布時(shí)間:2020-12-27 23:08  
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單餅是濰坊家常的一種很普通的一種面食,和的柔軟油潤(rùn)面團(tuán)經(jīng)過(guò)巧婦的雙手搟成薄薄的面皮,攤放在鏊子上,烙成帶有細(xì)細(xì)糊斑的薄餅。柔潤(rùn)勁道的單餅既可家常吃更多時(shí)候是宴客用的主食。烙好的單餅卷上各種炒好的菜肴,又香又軟,吃幾張?zhí)乜笗r(shí)候。單餅的做法很多,有單層的,雙層的,有技術(shù)含量的要數(shù)三層餅,層與層之間因抹有油,因此很容易的揭開(kāi),揭開(kāi)后的餅薄如蟬翼,吃到嘴里既綿軟又勁道。自動(dòng)單餅機(jī)我們可以從文字的表面看出,這種機(jī)器需要人工參與的比較少,而大多數(shù)是機(jī)器自己工作。
經(jīng)常使用真空和面機(jī)的大家肯定都了解到了它有多么的方便快捷,很多大程度的提高了生產(chǎn)效率和生產(chǎn)效果。1、在長(zhǎng)期使用的過(guò)長(zhǎng)中不及時(shí)進(jìn)行檢查保養(yǎng)和維修,各種部件之間都會(huì)產(chǎn)生摩擦,同時(shí)就會(huì)發(fā)出異響??墒窃谑褂玫耐瑫r(shí)大家肯定也會(huì)遇到一些機(jī)器的故障問(wèn)題吧,那么今天就談一談一個(gè)十分常見(jiàn)的情況,那就是在機(jī)器運(yùn)行的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)異常聲響是由哪些原因造成的?
1、和面機(jī)機(jī)身內(nèi)部的攪拌槳長(zhǎng)時(shí)間使用而不進(jìn)行更換,造成了軸承摩擦而發(fā)出聲音。這種情況的直接后果就是在攪拌時(shí)面粉攪拌不均勻,同樣影響面團(tuán)的質(zhì)量。
2、若是操作人員處理不當(dāng),在需要用冰水混合的面粉時(shí)用冰塊混合,那么就會(huì)造成冰塊在機(jī)身內(nèi)的聲響。
3、 齒輪在長(zhǎng)時(shí)間使用的過(guò)程中不可避免的會(huì)造成磨損,磨損程度變大時(shí)就會(huì)產(chǎn)生不同程度的聲響。齒輪是帶動(dòng)工作的重要部件,若是嚴(yán)重則會(huì)導(dǎo)致運(yùn)行速度緩慢甚至直接無(wú)法進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。
大家應(yīng)該都吃過(guò)單餅吧,這種美味的大餅就是由單餅機(jī)做出來(lái)的,那么單餅機(jī)在使用時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢。
1.單餅機(jī)的安裝與使用必須按照說(shuō)明程序進(jìn)行。
2.如果不是電氣專業(yè)安裝人員不能打開(kāi)電氣箱。
3.本設(shè)備在使用的過(guò)程中嚴(yán)禁兒童靠近,以免燙到。
4.不可以使用鋒利的技能書(shū)鏟子及鋼絲之類的物品對(duì)鋁盤(pán)進(jìn)行擦洗。
5.液化氣的周圍不能夠直接接觸熱源烤制。更不可以存放危險(xiǎn)品,以免爆。
6.停止使用時(shí),必須切斷電源,關(guān)閉氣瓶角閥,嚴(yán)禁烘烤物品。
7.使用烤爐時(shí),應(yīng)切斷電源,嚴(yán)禁直接用水清洗。