菜籽油在我國食用油市場上的地位，想必大家都有所感知，大大小小的菜籽油加工廠不計其數(shù)，共同為我國菜籽油加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力前行，因為我國油菜籽產(chǎn)出量非常大，雖說菜籽油品牌競爭壓力大，但整體需求量更大，企-鵝精煉油設備廠家很負責任的告誡用戶，加工菜籽油是很有保障的油脂加工項目?！　〔俗颜ビ头唬梢哉f在我國油脂加工界影響深遠，尤其在偏遠地帶，油坊產(chǎn)出的菜籽油，解決了很多人群的吃油問題，但企鵝榨油機廠家并不建議用戶投資榨油坊，因為工藝的不完整，生產(chǎn)設備的欠缺，導致很多油坊產(chǎn)出的菜籽油，只是菜籽毛油，并不能達到國標要求，為健康起見，消費者也應遠離不合格的榨油坊。

礦物油  以熱穩(wěn)定性好的礦物油作為傳熱媒體在工業(yè)上的應用比較普及。其特點是工藝效果穩(wěn)定，操作簡便。我國生產(chǎn)有導熱油爐和導熱油系列產(chǎn)品。導熱油爐的燃料可采用燃煤、燃油或者煤氣，也可以采用電熱器加熱。運行中要求導熱油循環(huán)泵耐高溫，注意調節(jié)燃料量，嚴格控制導熱溫度范圍。要定期檢查換熱裝置，加強對成品油的檢測，杜絕管道滲漏。導熱油熱媒在循環(huán)系統(tǒng)內很難達到湍流狀態(tài)，有可能局部過熱分解，又因傳熱系數(shù)低，需要的工藝傳熱面積大，而且滲漏后造成油品的污染。因此，近年來已經(jīng)逐步被其他熱媒體所替代。

    電加熱  電加熱即以電加熱器直接進行熱量傳遞加熱油脂。其特點是清潔衛(wèi)生，操作簡便，更換物料節(jié)省時間，電加熱器一般由氧化鎂固定起來的鎳鉻合金電阻絲裝置在U形不銹鋼套管內組成，可直接置入脫臭器，也可在塔外設計成加熱室。采用電加熱裝置加熱油脂時，操作中應嚴格遵守作業(yè)前先接通輸油泵電源，待油脂浸沒電加熱器后再接通加熱器電源。運行結束后，先切斷電加熱器電源，再切斷循環(huán)油泵電源，以避免油脂過熱和損壞電加熱器。電加熱裝置耗用大量電能，操作費用較高，維修較麻煩，在能源緊張的地區(qū)，它的應用受到限制。

　榨油機用戶再購買榨油機是，會經(jīng)常詢問到什么是毛油?什么是精煉油?精煉油和毛油之間又有哪些區(qū)別?在榨油機用戶開榨油機作坊時，購買食用油者經(jīng)常會問榨油機作坊生產(chǎn)的食用油和超市里賣的食用油有哪些差別，如果你懂的精煉油和毛油的區(qū)別，就很容易解答他們的問題了。下面，精煉油設備小編就來為大家介紹一下。

　　(1)什么是精煉油?

　　精煉油是指毛油通過精煉設備，進行精煉，精煉出的食用油要達到國家規(guī)定的質量標準，國家規(guī)定的質量標準主要是油品中水份、雜質、酸價、過氧化值都達到國家制定的質量標準;且不易酸敗變質，而有利貯藏，烹飪時不產(chǎn)生大量的油煙;這樣的油就屬于精煉食用油。比如我們在超市買的成桶的食用油就屬于精煉食用油。

　　(2)什么是毛油?

　　毛油是指從動物或植物油料中制取(如農(nóng)村的機榨、土榨油和熔煉、火煉豬油等)沒經(jīng)過精煉加工的初級油(其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物(俗稱中性油);還含有非甘油物質，統(tǒng)稱雜質。)。毛油由于加工工藝簡單，這種油含雜質多、易氧化變質，不宜長期儲存。我們使用螺旋榨油機壓榨出來的食用油不經(jīng)過精煉設備處理也屬于毛油。