自動式殺魚機是一款集去魚鱗、開魚皮、去魚內(nèi)臟及其清理魚身的機器，可以說殺魚的全部全過程都不用客戶手工制作，經(jīng)常吃的小魚類型都能夠用該設(shè)備生產(chǎn)加工，一分鐘能生產(chǎn)加工8一條魚，是手工制作殺魚沒法對比的，這也是愈來愈多客戶應(yīng)用該設(shè)備的緣故。 自動式殺魚機是一款集去魚鱗、開魚皮、去魚內(nèi)臟及其清理魚身的機器，可以說殺魚的全部全過程都不用客戶手工制作。

該設(shè)備能夠 加工常見的魚種，例如鯉魚、鯽魚、鯽魚、三文魚、大馬哈魚、桂魚這些，要是是10斤之內(nèi)的魚都能夠切魚片，還可以訂制10斤之上的型號。選用修邊一片的基本原理，切片薄厚隨時隨地可調(diào)式，換魚肉無需關(guān)機，切出來的魚片齊整美觀大方，加工效率好，切完的魚片還維持魚肉原來的樣子，真實保證不傷魚肉，確保了魚肉的口味，表層明亮細(xì)致、厚薄勻稱、口味爽滑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超出手工制做的魚片。

全自動斜切魚片機是將鮮魚原料，通過在設(shè)備內(nèi)的特殊刀片調(diào)節(jié)式刮片刀裝置對其進(jìn)行切片，從而完成的斜切魚肉片的工作原理，也可對鮮肉進(jìn)行斜切片。廣泛用于飯店、魚肉加工廠等行業(yè)。通過全自動斜切魚片機成型的原料，比其他切片機加工的原料，更提高產(chǎn)品的檔次。而且設(shè)備穩(wěn)定性好，操作方便，切片的厚度，產(chǎn)量可根據(jù)客戶的要求加工定做。

新型多功能切魚片機多使用于中小型餐廳中，在我們使用鮮魚片片機的時候我們要避免鮮魚片片機它處于長期工作的狀態(tài)，這樣 長期下去的話會使切魚片機的零部件變得越來越弱，影響工作效率。

雖然切魚片機的效率是其優(yōu)勢，但是也經(jīng)不起這樣消耗；我們還要對切魚片機的零件進(jìn)行經(jīng)常性的清洗，保證其內(nèi)不會受到細(xì)菌與灰塵的浸染，嚴(yán)重的影響到調(diào)速機工作甚至?xí)?dǎo)致人身的安全危險。

切魚片機保養(yǎng)需要特別注意，不可保養(yǎng)過度也不可不保養(yǎng)，為了切魚片機的壽命我們應(yīng)做好充分的保養(yǎng)，以保證切魚片機的使用效率達(dá)到化。