提起烤羊肉，大家都知道這是新疆的一大特色美食。馕坑烤肉是用馕坑火的輻射熱和坑壁的高溫烤制的。

1.先把羊肉切成大約拳頭大小的塊，用雞蛋、、胡椒新疆馕坑烤肉粉、孜然粉、精鹽、面粉 拌勻成糊，均勻地抹在肉塊上，貼入馕坑內(nèi)壁，烤半小時(shí)左右即成。

馕坑燒烤爐是一種非常特殊的工具，主要就是做新疆特殊美味馕坑烤肉!歡迎新來顧客來電咨詢相關(guān)產(chǎn)品！

馕坑批發(fā)

馕坑是維吾爾族生活中極其重要的傳統(tǒng)烤制工具，現(xiàn)有馕坑還存在的缺陷是，由于馕餅放置在燃料的旁邊進(jìn)行烤制，煤和木材等燃料燃燒產(chǎn)生的灰塵會(huì)污染馕餅，并且會(huì)影響馕餅的口味和營養(yǎng)；此外，現(xiàn)有的馕餅在烤制肉類食物時(shí)，肉類食物中的水分和油脂滴落在木碳上，產(chǎn)生油煙，油煙中的致病物質(zhì)直接進(jìn)入烤肉內(nèi)，對人體健康不利，并且烤出來的肉質(zhì)干硬，口感不好。

因采用噴淋的方式，將鹽水均勻噴灑到爐壁內(nèi)，鹽水受熱后均勻形成結(jié)晶，烤制出來的馕味道更好，本實(shí)用新型采用有機(jī)玻璃爐蓋，在保證了爐內(nèi)溫度的情況下，更可以對于爐內(nèi)的食品烤制情況進(jìn)行觀察，有效避免了烤焦烤糊的情況，本實(shí)用新型烤爐采用圓形內(nèi)膽設(shè)計(jì)，馕的烤制更美味，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理，熱量循環(huán)均勻，使用便捷。歡迎新老顧客蒞臨熾焰廚房選購適合自己的產(chǎn)品。