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正確的使用方法

餐具不要長(zhǎng)時(shí)間存放在消毒柜中；我們?cè)谌粘Ｊ褂眠^程中會(huì)發(fā)現(xiàn)把消毒完畢的餐具繼續(xù)放置在消毒柜中，時(shí)間久了還是會(huì)發(fā)霉，有異味，不是說消毒柜消毒不，家用消毒柜，而是細(xì)菌無孔不入，我們每一次打開柜門，便會(huì)有細(xì)菌進(jìn)入，而溫?zé)?、密封的消毒柜在不開啟消毒功能的情況下會(huì)變成細(xì)菌滋生的天然溫床。

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定期清洗：在對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔的時(shí)候，需要將柜體下端的集水盒中的水倒出并進(jìn)行清潔，在清潔消毒柜時(shí)需要先斷開電源，用干凈的濕布擦拭柜體，切忌用水直接沖淋。如果消毒柜污垢堆積情況較嚴(yán)重，也可以用軟布蘸中性清潔劑進(jìn)行清潔。

在消毒過程中有很多細(xì)節(jié)是很多人多容易忽略的，消毒柜的幾點(diǎn)意見：

1 ．彩瓷器皿放入消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì)，消毒柜家用哪個(gè)牌子好，危害人體健康。因?yàn)樘沾赏?、盤、缸、 罐缽等，在上釉彩時(shí)，其釉 質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時(shí)，這些化學(xué)元素是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易釋放出。而 消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會(huì)使食品受到污染 ，家用消毒柜多少錢，危害健康。

2．應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。

3． 塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損 壞餐具。

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