豆泡娃娃菜

材 料：

娃娃菜，豆泡，鹽，植物油，淀粉，姜絲，生抽，枸杞子，蔬果調(diào)味粉

步驟：

1、將豆泡改刀對半切開；

2、將娃娃菜順著菜頭一面豎著切小段；

3、炒鍋內(nèi)倒入食用油，放入姜炒香，再放入豆泡后倒入溫水；

4、再將切好的娃娃菜放入鍋里，加入生抽提色，娃娃菜和豆泡燒至熟透；

5、將燒熟的娃娃菜和豆泡碼入盤中，鍋內(nèi)剩下的湯汁放入、蔬果粉調(diào)味，再淋水淀粉勾薄芡；

6、將芡汁淋在盤中的娃娃菜上即可，放上枸杞子裝飾。

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對象是企業(yè)、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫(yī)院、銀行、機關等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場，20年的老店面，價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢！

有機農(nóng)業(yè)是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術，促進生物多樣性強調(diào)“與自然秩序相和諧”。有機農(nóng)業(yè)是解決食品安全問題的良好途徑之一。自20世紀20年代歐洲國家首先提出來，經(jīng)過幾十年的實踐與發(fā)展，逐步受到各國政府的重視，有機食品已成為西方發(fā)達國家人們消費的時尚。我國1994年成立“國家環(huán)保總局有機食品發(fā)展中心”，十多年來有機農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。

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認門店。選購有機蔬菜要選擇正規(guī)的門店。消費者可以到有機食品店或者正規(guī)超市購買，由于市場攤販的蔬菜來源經(jīng)常變換，并不穩(wěn)定。如果對有機蔬菜了解不多，建議您去有信譽的有機食品店購買。超市也是不錯的選擇，有時超市會因為大宗采購，價格比有機食品店便宜。