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發(fā)布時(shí)間:2021-08-18 17:55  
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紅油的制作
需要的中藥材有:香葉12片、八角3個(gè)、桂皮一小片、香30粒、丁香5克、(此處省略4種香料)、甘松10克、蓽拔4根、15克、白寇7個(gè)、肉寇10克、千里香30粒
所需要的提味香料:生姜片50克,大蒜50克,(此處省略2種),白芝麻20克,辣椒粉200克,菜籽油500克,色拉油400克,花生油80克,香油20克
開始制作:把上面的中藥材稱好,甘松大家要注意的是它的根部有很多泥巴,不要把泥巴也一起稱了,要把泥巴去掉,稱好以后放入水中浸泡10分鐘以上,建議是半個(gè)小時(shí),這樣更容易出味。

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