其實，密胺餐具是無毒的，由于其重量輕、美觀、不易碎等特點，廣泛應(yīng)用于快餐業(yè)和兒童食品業(yè)。據(jù)了解，這種餐具符合國家食品衛(wèi)生標準和FDA衛(wèi)生標準，因此成為近年來消費者的選。環(huán)保性能指標這個指標可能是許多人們都比較關(guān)心的，現(xiàn)在人們對于健康生活的觀念十分注重。在日常使用過程中注意避免過分嚴重的撞擊餐具，以至餐具出現(xiàn)不易發(fā)現(xiàn)的細小裂紋，在再次使用中如遇高溫易發(fā)生碎裂。

消毒后立刻取出。這樣既達不到消毒效果，也容易造成餐具受熱不均，損傷餐具。不合格的主要原因是，產(chǎn)品不同程度存在甲醛和高超標情況，而導(dǎo)致甲醛超標的“元兇”是一種叫作尿素甲醛樹脂的工業(yè)原料。這種原料在高溫下極易析出甲醛，對于顏色較深或者過于鮮艷的密胺餐具，消費者應(yīng)謹慎選擇。選擇大型商場和超市購買QS標識仿瓷餐具。

一般來說，的密胺餐具表面光滑，擁有很好的光澤度，圖案也十分的閑言，但如果是劣質(zhì)的產(chǎn)品的話，就會光澤差、顏色暗、圖案不清，所以我們一定要辨別清楚。雖然密胺樹脂是甲醛和密胺的聚合物，但如果是純密胺樹脂，就沒有問題。但是，如果密胺餐具使用不當，或者是不合格產(chǎn)品，誰也無法保證。密胺餐具不易碎，年破損率小于等于骨質(zhì)瓷的5%。

防止消毒超溫、超時，密胺餐具要遠離加熱裝置和出風口。密胺餐具濕法消毒溫度不宜超過100℃，常壓時間不超過30分鐘，如水煮、電蒸箱等。加上它的質(zhì)地比較輕盈，所以非常適合老年人和小孩子使用，因為價格也不是特別高，所以總體上這種餐具就有非常高的。市面上多數(shù)塑料餐具不合格，對人危害大。許多所謂的環(huán)保型塑料餐具在生產(chǎn)中用工業(yè)級塑料原料以及廢塑料代替食品級原料，這些塑料餐具用開水燙后，散發(fā)出刺鼻的氣味。