顧客到店里吃飯，并不單單是為了填飽肚子，更多的是希望能獲得一個舒適的用餐體驗，但是我們卻發(fā)現(xiàn)，有些火鍋店的老板以及員工都不知道如何與顧客相處，整個用餐過程毫無交流，甚至對顧客的提問也只是一問一答，不主動加強(qiáng)與顧客的聯(lián)系，讓顧客無法獲得親近感和歸屬感，從而產(chǎn)生陌生感和距離感，這樣的消費體驗雖不能用差來形容，但卻毫無競爭力，當(dāng)顧客享受到他店里提供的熱情、周到的服務(wù)時，自然會將你淘汰掉。

整店輸出，標(biāo)準(zhǔn)化打造店面形象，現(xiàn)代工業(yè)元素在這里彰顯得淋淋盡致，讓食客在環(huán)境體驗上，有現(xiàn)代社會的節(jié)奏感。從店面選址、店面裝修、物料設(shè)計、物流配送、區(qū)域保護(hù)、營銷支持、技術(shù)培訓(xùn)到一對一全程督導(dǎo)等各方面也務(wù)求到位，讓加盟商無需經(jīng)驗即可輕松開店 讓你在創(chuàng)業(yè)初期免去項目運作經(jīng)驗缺乏的困擾，保證能夠維持基本的，并且有大量的市場空間，不斷增加贏利點，讓門店利潤化。

這一方式的好處就在于，于火鍋店而言，能從單打獨斗的營銷中走出來，與顧客合作，共同為增長會員發(fā)力，而于顧客而言，則能讓他們在傳播分享的同時享受到更優(yōu)惠的折扣，同時還能享受到營銷的樂趣，消除反感，變被動宣傳為主動。我們相信，只要你的火鍋店味道、服務(wù)、環(huán)境各方面不會太差，那么顧客就會被這種營銷模式打動，火鍋店增長顧客也就指日可待。

火鍋加盟店的裝修一般要按照總部的要求來，但細(xì)節(jié)之處也是投資者必須密切注意的，首先就是店面招牌，它是“臉面”，招牌更是突顯品牌， 再來就是入口的設(shè)計，規(guī)劃好入口位置與開啟門方式，而一般很多店的入口附近，也是收銀臺的位置，這一個地方要設(shè)計到位，方便操作。

火鍋加盟商要從裝修布置方面給顧客安全感、歸屬感，提升整體就餐氛圍，特別是墻面的處理，一定要耐臟便于清洗，因為時間長了墻面的衛(wèi)生會很大的影響客人就餐的心情，而地板磚要選用防滑的，地板在用水托過后經(jīng)常會出現(xiàn)濕滑的情況，這點細(xì)節(jié)一定要注意。