麗星即食粉絲生產(chǎn)線，以淀粉為原料生產(chǎn)水晶粉絲（條）工藝為基礎(chǔ)，設(shè)備結(jié)構(gòu)與水晶粉絲（條）的生產(chǎn)工藝要求相匹配。水平直條切割方法，使得條形均勻一致。壓碗定型烘干，使烘干后的粉餅一致。所生產(chǎn)的產(chǎn)品粉餅，品質(zhì)好、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶，開水沖泡幾分鐘就可以食用，不渾湯、不斷條、不粘連。由于工作或?qū)W習繁忙沒有時間認真去吃一頓飯，往往選擇速食食品解決自己的三餐，速食時代已經(jīng)悄然而至。干凈衛(wèi)生，口感細膩，入口爽滑。螺旋攪拌取代框式攪拌，響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長的特點外，增加了新的技改亮點：A、冷庫加寬加長，延長了粉帶冷凍老化時間，產(chǎn)品的韌性更強；、B、烘箱加高，烘干層數(shù)增多，烘干時間延長，產(chǎn)品筋度更好；C、采用真空攪拌，產(chǎn)品氣泡更少，亮度更高；D、適用原料范圍更多，可調(diào)可控空間更廣；E、設(shè)備成品率高，利潤空間更大；F、技術(shù)升級大大提高了產(chǎn)品生產(chǎn)率，回報利潤顯著。

選擇設(shè)備廠家的依據(jù)

1、廠家的實力

生產(chǎn)廠家的實力強弱能關(guān)乎廠家的發(fā)展方向及投入技術(shù)、價格大小還有管理方向的規(guī)劃，其目的能提高設(shè)備質(zhì)量及售后服務(wù)，還有穩(wěn)定產(chǎn)品價格，建議用戶選擇有實力的即食粉絲機廠家。

2、產(chǎn)品質(zhì)量

設(shè)備的質(zhì)量一定是質(zhì)量過硬，能為用戶創(chuàng)造價值，節(jié)省用戶不必要的生產(chǎn)麻煩，這也是考量設(shè)備生產(chǎn)廠家的標準。

3、產(chǎn)品的價格

選擇生產(chǎn)廠家，除了要考慮產(chǎn)品的質(zhì)量之外，產(chǎn)品質(zhì)量是否與產(chǎn)品價格呈正比，這都是選擇生產(chǎn)廠家的一個考慮標準。

酸辣粉源于巴蜀民間，取食紅薯淀粉，經(jīng)過烹飪調(diào)味后其特點是“麻、辣、鮮、香、酸而不澀且油而不膩”！由于酸辣粉口味豐富，大眾化的消費，受到不少客戶的青睞。

開封麗星酸辣粉生產(chǎn)線不受季節(jié)天氣影響、不需另建冷庫、無需晾曬場地、工藝不需要添加明礬、 無需開粉，無開粉廢水排放。速食粉絲的生產(chǎn)現(xiàn)在不再是之前純手工制作，而是采用感應(yīng)鋪漿式酸辣粉設(shè)備設(shè)備參數(shù)進行批量生產(chǎn)，這樣商家就可以獲得更多的利潤。一套設(shè)備不同組合可以生產(chǎn)粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多規(guī)格形狀的淀粉制品，實現(xiàn)了PLC控制、自動化、封閉式、自動上料、自動控溫一體化生產(chǎn)。