氣調(diào)儲(chǔ)糧通過(guò)人工改變密封糧堆中的氣體成分，結(jié)合糧堆中生物成分的呼吸作用，改變糧堆中氮?dú)?、氧氣和二氧化碳的比例，以破壞害蟲的生存環(huán)境；二氧化碳濃度達(dá)15％時(shí)，對(duì)儲(chǔ)糧害蟲有明顯的防治效果；富氮低氧氣調(diào)具有較好的實(shí)用性，對(duì)銹赤扁谷盜和谷蠹均有明顯殺滅效果。密閉環(huán)境中的高二氧化碳和低氧氣迫使害蟲體內(nèi)水分通過(guò)表皮層持續(xù)散失，導(dǎo)致缺水和神而；同時(shí)，吸入害蟲體內(nèi)的二氧化碳會(huì)抑制有氧代謝，導(dǎo)致體內(nèi)能源物質(zhì)ATP消耗和有毒物質(zhì)積累而。

玉米氨氣熏蒸儲(chǔ)藏對(duì)毒B1(AFB1)的降解率

為了解決防治抗性害蟲的問題，研究者對(duì)熏蒸劑做了大量研究：1、利用辣根素在２８℃時(shí)熏蒸處理玉米，兩天后發(fā)現(xiàn)，辣根素對(duì)赤擬谷盜，谷蠹和玉米象有明顯抑制效果。2、為了探究玉米氨氣熏蒸儲(chǔ)藏對(duì)毒B1（AFB1）的降解率，設(shè)計(jì)了熏蒸溫度、氨氣濃度、熏蒸時(shí)間及玉米水分對(duì)AFB1降解率的影響實(shí)驗(yàn)，再由正交試驗(yàn)及響應(yīng)面分析得到佳組合：熏蒸溫度37℃、玉米水分20％、氨氣體積分?jǐn)?shù)7.05％、熏蒸時(shí)間96h，玉米實(shí)測(cè)降解率值為92％。

空調(diào)則是啟動(dòng)風(fēng)機(jī)送風(fēng)

在實(shí)際操作中，普通空調(diào)是先開啟室外壓縮機(jī)再開啟室內(nèi)機(jī)送風(fēng)，這樣在有大量冷凝水存在的狀況下，會(huì)導(dǎo)致附著在蒸發(fā)器表面的粉塵形成泥垢，短期使蒸發(fā)器的換熱效果下降，長(zhǎng)期會(huì)導(dǎo)致翅片間隙堵死與報(bào)廢；而空調(diào)則是啟動(dòng)風(fēng)機(jī)送風(fēng)，先將附著在蒸發(fā)器表面的粉塵吹掉，之后再開啟壓縮機(jī)制冷，這樣可有效減少在蒸發(fā)器上的泥垢和解決換熱效率下降的問題。在空調(diào)蒸發(fā)器的下部還設(shè)計(jì)有高水位的接水盤和直徑較粗的排水管，使用一段時(shí)間后，直接用噴水壺對(duì)蒸發(fā)器進(jìn)行清洗，清除蒸發(fā)器上附著的粉塵，清潔后的蒸發(fā)器效果與新機(jī)性能相近。

事故成因

糧食發(fā)生火災(zāi)時(shí)，具有堆垛表面蔓延擴(kuò)大，堆垛內(nèi)部易造成陰燃等特點(diǎn)，出現(xiàn)火災(zāi)的原因主要有以下幾種：

一是電氣線路負(fù)荷過(guò)大，接頭接觸電阻過(guò)大，引起線路發(fā)熱，使其附近的可燃物燃燒；局部電氣線路破舊、老化，電源絕緣皮損壞發(fā)生短路，極短的時(shí)間內(nèi)發(fā)出很大的熱量，引起鄰近的*燃、可燃物質(zhì)燃燒。

二是設(shè)備中局部部件摩擦起熱引發(fā)火災(zāi)，如皮帶機(jī)、斗提機(jī)皮帶未張緊、跑偏造成摩擦起熱引燃物料和皮帶；設(shè)備潤(rùn)滑保養(yǎng)不科學(xué)，因減速機(jī)加注潤(rùn)滑油不當(dāng)引起起熱或軸承加注潤(rùn)滑脂過(guò)多摩擦起火。

三是現(xiàn)場(chǎng)可燃物堆積，動(dòng)火作業(yè)時(shí)未嚴(yán)格遵守制度，使明火、熱的部件、焊渣等引燃可燃物造成火災(zāi)。

四是用于熏蒸殺蟲的化鋁使用不當(dāng)，發(fā)生火災(zāi)。

五是外來(lái)火種的引入，對(duì)進(jìn)入糧庫(kù)人員管理不嚴(yán)，帶進(jìn)火種。此外，水分較大的糧食在貯存過(guò)程中發(fā)生霉?fàn)€，出現(xiàn)大量害蟲和微生物繁殖時(shí)，也可能出現(xiàn)積熱自燃。