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發(fā)布時(shí)間:2021-06-07 03:55  
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冷凍盤(pán)的工作原理
在間整安裝擱架式排管,把魚(yú)禽肉等食品裝在冷凍盤(pán)內(nèi),擱在擱架排管上進(jìn)行。也可配上軸流風(fēng)機(jī),加快空氣的流動(dòng)速度。由于食品通過(guò)冷凍盤(pán)與排管直接接觸換熱,與空氣自然對(duì)流直接法相比,加快了速度。當(dāng)冷庫(kù)庫(kù)溫度為-23℃時(shí),時(shí)間約為30-40h。這種方法多用于小型冷庫(kù)室,方便了廣大用戶,給大家的生活提供了極大的便利
不銹鋼冷凍盤(pán)擦出黑色的原因
新購(gòu)買(mǎi)的不銹鋼冷凍盤(pán)有的會(huì)用紙擦出黑色,這種情況一般是在不銹鋼在加工拋光過(guò)程中所遺留的殘雜物,遇手或水自然會(huì)有發(fā)黑的現(xiàn)象,但經(jīng)過(guò)清洗后就沒(méi)事情的。不銹鋼中的鎳、鈦等對(duì)人體有害,因此,清潔時(shí)切忌用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、等進(jìn)行洗滌。以上就是冷凍盤(pán)的相關(guān)信息,希望可以幫得到您!
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