現(xiàn)代在種植食用菌時需要使用食用菌出菇架，但對出菇架的選型有了解多少呢，選購時首先的確認自己種植食用菌需要用那種規(guī)格尺寸的，出菇架種類規(guī)格較多，不同菇類使用的發(fā)菌架也不同，所以需要提前做好了解，另一方面需要對食用菌出菇架的質量有所了解，一分錢一分貨，免得購買不合格的發(fā)菌架，導致食用菌減產，需要發(fā)菌架廠商的信譽口碑。

食用菌出菇網架從菌絲的生長來說，各種食用菌的菌絲皆在25℃上下時生長。溫度上升，菌絲生長雖快，但很虛弱，超過上限溫度，則菌絲休眠，甚至。若溫度下降，食用菌出菇網架菌絲生長雖強健，但十分緩慢，低于0℃，菌絲休眠。人工種植時，高溫型菌類在春秋兩季，利用溫室、大棚、中棚、小拱棚、溫床和陽畦等食用菌出菇架設施來栽培，延長其供應期。低溫型菌類則可以利用地道、山洞、地下室和半地下室等地方，在夏天進行生產。

現(xiàn)在的食用菌養(yǎng)殖多改為室內培養(yǎng)，而室內培養(yǎng)所采用的食用菌出菇架就顯得尤為重要，而現(xiàn)有蘑菇架的床板通常由薄板直接鋪于層架上制作而成，當床板的寬度或長度方向的跨距較大，其上放置的重量達到一定量時常常會出現(xiàn)床板中部凹陷，造成床板的承載力不高；且現(xiàn)有的培養(yǎng)架的高度普遍不高，無法充分利高度空間，標榜倉儲出菇架便解決這個問題，利用空間來種植食用菌