冷凍盤的工作原理

在間整安裝擱架式排管，把魚禽肉等食品裝在冷凍盤內(nèi)，擱在擱架排管上進(jìn)行。也可配上軸流風(fēng)機(jī)，加快空氣的流動速度。由于食品通過冷凍盤與排管直接接觸換熱，與空氣自然對流直接法相比，加快了速度。當(dāng)冷庫庫溫度為-23℃時(shí)，時(shí)間約為30-40h。這種方法多用于小型冷庫室，方便了廣大用戶，給大家的生活提供了極大的便利

不銹鋼冷凍盤擦出黑色的原因  

 新購買的不銹鋼冷凍盤有的會用紙擦出黑色，這種情況一般是在不銹鋼在加工拋光過程中所遺留的殘雜物，遇手或水自然會有發(fā)黑的現(xiàn)象，但經(jīng)過清洗后就沒事情的。不銹鋼中的鎳、鈦等對人體有害，因此，清潔時(shí)切忌用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、等進(jìn)行洗滌。以上就是冷凍盤的相關(guān)信息，希望可以幫得到您！

冷凍盤相對于原始的塑料盤瓷盤被新型不銹鋼冷凍盤所取代。 傳統(tǒng)冷凍柜有很多缺陷，使用中出現(xiàn)了各種問題，給我們帶來了麻煩。 現(xiàn)在冷凍盤廠家出售的不銹鋼冷凍盤，經(jīng)久耐用，不會輕易出現(xiàn)問題，給我們帶來麻煩。 冷凍柜廠商目前正在逐步加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，科技，增加新材料、新技術(shù)的開發(fā)，建設(shè)具有較強(qiáng)影響力的食品機(jī)械特色品牌市場。 另外，還進(jìn)行了加工定制，特別適合作為冷凍禮物的情況。