出于對(duì)美觀性的考慮，現(xiàn)在小資的酒店與餐廳，將海鮮池的功能升級(jí)，優(yōu)化海鮮池的外觀造型，用以提升用餐氛圍，讓客人在享受健康美食的同時(shí)，也進(jìn)行觀賞游玩，打造另類(lèi)的水族世界。

水是海鮮水產(chǎn)賴(lài)以生存的環(huán)境，所以水質(zhì)的優(yōu)劣，會(huì)直接決定海鮮水產(chǎn)的生死。如果酒店內(nèi)海鮮池需要養(yǎng)殖單價(jià)高的水產(chǎn)，那么請(qǐng)注意定制海鮮池時(shí)考慮水質(zhì)優(yōu)化與循環(huán)。如果水質(zhì)惡化，變得渾濁與惡臭，不僅影響視覺(jué)美觀性，也會(huì)直接影響海鮮的存活率。

花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類(lèi)都可混養(yǎng)。

蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng)，而且這些貝類(lèi)一般沒(méi)有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較小，所以都單獨(dú)放置。

鱘魚(yú)、昂刺魚(yú)、河蝦:水溫12-15℃，鹽度0，由于鱘魚(yú)較勇猛，故需單獨(dú)喂養(yǎng)，其他的品種可混養(yǎng)。

明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，可存活1-2天，由于蝦類(lèi)極易使水質(zhì)變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發(fā)現(xiàn)池中有死蝦，必須馬上撈出。由于酒店大量喂養(yǎng)，故一般單獨(dú)喂養(yǎng)。

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怎樣使魚(yú)缸里的保持干凈。

這個(gè) 主要有三個(gè)辦法 個(gè)人經(jīng)驗(yàn)  

1 加入一些消化細(xì)菌 可以到花鳥(niǎo)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)  

2 用竹炭吸附  

3 用自動(dòng)沖氧換水機(jī)，清洗過(guò)濾棉九可以了  

當(dāng)然 的還是自己能營(yíng)造比較好的環(huán)境，喂食不要過(guò)量 盡量保持魚(yú)兒活潑，還能減少污染，陽(yáng)光充足的地方能夠幫助硝化細(xì)菌分解有害殘留物質(zhì)。

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