獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)可以通過(guò)方圓申請(qǐng)有機(jī)標(biāo)簽或有機(jī)碼，加施了有機(jī)標(biāo)簽或有機(jī)碼的產(chǎn)品，才可以在產(chǎn)品包裝上標(biāo)識(shí)“有機(jī)”或英文“Organic”字樣。目前我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品主要包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、飲料、酒、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。有機(jī)產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、飼料（有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物飼料）等“非食品”?？墒┯锰烊坏V物肥料，但不能施用化學(xué)提純的礦物肥；肥料中不能使用和含有基因生物及其產(chǎn)品。

有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等。土壤、農(nóng)田灌溉用水和環(huán)境都要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)證標(biāo)志是指證明產(chǎn)品生產(chǎn)或者加工過(guò)程符合標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)認(rèn)證的專(zhuān)有符號(hào)、圖案或者符號(hào)、圖案以及文字的組合。有機(jī)生產(chǎn)過(guò)程要求可追溯，是一種可以信賴(lài)的產(chǎn)品；另外有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中可以減少碳的排放，如果您選擇有機(jī)產(chǎn)品，也可以做一個(gè)低碳排放的環(huán)保人士。

認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)明確組織結(jié)構(gòu)及各層管理者和的職責(zé)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)其管理體系內(nèi)的所有活動(dòng)以及分包工作承擔(dān)全部責(zé)任。中國(guó)分公司是國(guó)家環(huán)保總局有機(jī)食品中心(OFDC)，是中國(guó)首個(gè)加入機(jī)構(gòu)的成員。IFOAM在中國(guó)有19個(gè)成員，是中國(guó)大的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。有機(jī)食品位于食品安全金字塔，禁止使用化學(xué)、化肥、等，其品質(zhì)優(yōu)于“綠色食品”，更優(yōu)于普通食品。