水果和蔬菜在采收后仍然需要圍成正常的新陳代謝，才能夠保持其新鮮品質(zhì)。因此按照不同果蔬的組織結(jié)構(gòu)以及生理活動(dòng)特征，蔬菜防霧袋生產(chǎn)廠家，控制其呼吸代謝，蔬菜防霧袋，減少水分的喪失，方之一微生物的侵襲和酶的作用，保護(hù)果蔬組織的完整性，是選擇包裝材料以及包裝方式的主要因素。低溫是果蔬長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存保鮮的有效方法，在保鮮的時(shí)候要選擇蔬菜防霧袋。

沒(méi)吃完的菜用保鮮膜封起來(lái)，這是不少家庭都有的習(xí)慣，但對(duì)于保鮮膜在使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)，不少人并不是很清楚。超市部分保鮮膜生產(chǎn)廠家只在外包裝上標(biāo)注了“PE”“PVC”等字樣，蔬菜防霧袋加工，沒(méi)有其他相關(guān)解釋?zhuān)x購(gòu)時(shí)常常一頭霧水。而部分保鮮膜在外包裝上標(biāo)注了“可承受180℃高溫”“不得用于微波爐加熱”等字眼，自然是一目了然。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前市面上銷(xiāo)售的保鮮膜主要分三類(lèi)，一類(lèi)是PVC保鮮膜，雖然能夠用于食品保鮮，但由于內(nèi)部可能含有苯環(huán)類(lèi)的增塑劑，因而不能在微波爐加熱或用來(lái)包裝油脂類(lèi)食物，否則產(chǎn)生的化合物將危害人體健康；一類(lèi)是PE保鮮膜，由于不添加增塑劑，安全性較高，因而市面上使用較多；還有一類(lèi)PVDC保鮮膜，蔬菜防霧袋批發(fā)，過(guò)高的生產(chǎn)成本使其應(yīng)用和銷(xiāo)售都不是很廣泛，只用于一些價(jià)格較高的產(chǎn)品的保鮮。

塑料包裝袋要合理的使用：

1、盡量少用塑料袋裝熟食

塑料袋裝熟食后，會(huì)引起食物的變質(zhì)，如果食用后，容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。塑料袋在密封的環(huán)境中長(zhǎng)期積聚，濃度也會(huì)增加。

2、不適用超薄的塑料袋

超薄塑料袋重量輕、厚度薄，但是承重能力比較強(qiáng)，因?yàn)樵谏a(chǎn)的過(guò)程中加入了增塑劑，這種增塑劑對(duì)人體的健康是不利的。

3、不使用塑料袋裝酒精類(lèi)食品

酒精類(lèi)食品會(huì)使得聚中的鉛融入到食品中，這種塑料袋也是不能盛裝溫度較高的食物，盛裝食物應(yīng)該用專(zhuān)門(mén)的食品包裝袋。

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