雖然說現(xiàn)在粽子有很多的口味，比如蜜棗、八寶、肉粽等等。但是，他們有一點(diǎn)是統(tǒng)一的，那就是米飯，他們都是在米飯的基礎(chǔ)上添加了各種各樣的配料。說白了，就是用粽葉裝的米飯而已。米飯借助了粽葉的香氣，就會(huì)變得更加的清香。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是煮粽子鍋、燃?xì)庵篝兆渝?、電加熱煮粽子鍋、不銹鋼煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。

粽子要趁熱吃

大家吃粽子都是趁熱吃，還是等涼了吃？有人說熱的時(shí)候粽子太黏了，弄的手上到處都是，很不方便，所以選擇冷涼了吃。其實(shí)，粽子一定是要趁熱吃的，這時(shí)候他的香味才是較香的，而且軟糯可口。如果等涼了吃，味道就會(huì)變得很差了，而且搞不好還會(huì)拉肚子。

使用不同煮粽子鍋煮粽子的區(qū)別：

一般鍋?zhàn)?

1、把鍋刷洗干凈，在鍋里倒入適量的水。

2、把包好的粽子一個(gè)一個(gè)地碼放到鍋里。

3、在碼放的粽子上邊放上一個(gè)小盆，盆里要加滿水，為的是不讓粽子飄起來(也可以盆里用重的物品)。

4、這樣就可以開火煮了。

高壓鍋

1、把包好的粽子整潔地碼放在高壓鍋內(nèi)

2、用一塊干凈的石頭壓住，防止粽子跑米，鍋內(nèi)留有足夠空間，保證限壓閥排氣通暢無阻

3、高壓鍋內(nèi)加水量與擺放在上層的粽子持平，記住將煮過粽葉的原液添一碗進(jìn)往，這樣煮出的粽子特別清香

4、置高壓鍋于煤氣灶或者電磁爐上，限壓閥開始排氣后，調(diào)成小火，繼續(xù)煮30分鐘關(guān)火即可。

每一年一度的端午過得樸素而平平淡淡，沒有龍舟比賽，都沒有喝黃酒這類的民俗文化，覺得吃粽子就是說過端午節(jié)了。童年，端午的前幾日，媽媽就將檽米侵泡在木水桶中，說那樣包出的粽子粘而糯，入口細(xì)致。大的加工廠加工粽子的機(jī)器設(shè)備是用的燃?xì)怍兆又箦?。山東博興佰恒廚房設(shè)備廠是煮粽子鍋、燃?xì)庵篝兆渝?、電加熱器煮粽子鍋、不銹鋼板煮粽子鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的廠家。