多功能小吃車使用過(guò)程中應(yīng)注意的六大使用事項(xiàng)

多功能小吃車使用功能較，在使用過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)較多才能完全正常操作，本文就來(lái)為您介紹有關(guān)多功能小吃車的六大使用事項(xiàng)。

   多功能小吃車的六大使用事項(xiàng)：1、開(kāi)箱檢查多功能小吃車各部位，在使用過(guò)程中有無(wú)螺絲松動(dòng)，要重新加固。2、要把各個(gè)部件清洗干凈，保證做出來(lái)的食品干凈衛(wèi)生。3、燒烤串爐清潔時(shí)，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦拭爐體表面。4、燒烤串爐燒烤久了，食物碎渣容易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板的表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。5、避免多功能小吃車用水直接清洗燒烤機(jī)爐頭，影響爐頭使用壽命。6、多功能小吃車檢查是否接通罐裝管道以及是否接牢。

多功能小吃車的剎車系統(tǒng)的維護(hù)常識(shí)您掌握了嗎？

知識(shí)一、手剎不靈時(shí)，可調(diào)整前后手剎線的接合部位的調(diào)節(jié)螺栓；

知識(shí)二、定期檢查剎車油壺的油量，油壺內(nèi)油量少于1/3時(shí)必須立即加油；油壺位置一般在儀表臺(tái)的左上角或座椅框內(nèi)部。

知識(shí)三、剎車軟或剎車不靈需及時(shí)調(diào)整剎車間隙和排放剎車管路內(nèi)的空氣；

知識(shí)四、剎車跑偏可調(diào)整制動(dòng)器內(nèi)的剎車蹄片與制動(dòng)鼓的間隙；

知識(shí)五、定期檢查剎車管路與車架各固的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)脫落或有管路與車架磨擦現(xiàn)象的及時(shí)采取保護(hù)措施 ；

知識(shí)六、2-6座車需經(jīng)常檢查剎車線的連接裝置有無(wú)松動(dòng)及磨損現(xiàn)象，調(diào)整剎車可直接調(diào)整剎車踏板連接的剎車?yán)^上的螺紋。

電動(dòng)餐車為何要放在平穩(wěn)的地方

電動(dòng)餐車應(yīng)該放在平穩(wěn)的地方，使用的電源電壓必須與產(chǎn)品的供電電壓相符合，用戶需要在電動(dòng)餐車附近裝上適合的電源開(kāi)關(guān)，熔斷器以及漏電保護(hù)器，開(kāi)關(guān)前面不能放雜物，方便操作。電動(dòng)餐車在使用之前必須接地，開(kāi)機(jī)之前應(yīng)該檢查產(chǎn)品電器與元件之間是否牢固，接地是否安全。

　　電動(dòng)三輪快餐車的電氣連接安裝和維修，應(yīng)該請(qǐng)專業(yè)人員安裝。電動(dòng)三輪快餐車的清潔與保養(yǎng):在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該切斷電源，以避免意外事故發(fā)生。每天工作完成之后可以用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面以及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以避免破壞電氣性能。

電動(dòng)餐車常見(jiàn)的改造配置

基礎(chǔ)版的電動(dòng)餐車是一個(gè)帶有電動(dòng)行駛能力的小房子，房子里面有一些臺(tái)面可以放上各種廚具。不同的電動(dòng)餐車可以有不同的功能，如麻辣燙電動(dòng)餐車、冷飲移動(dòng)餐車、燒烤餐車等。電動(dòng)餐車的配置有許多種，選擇可以滿足需求適合自己的配置。具體介紹下電動(dòng)餐車常見(jiàn)的改造配置：

　　1.電動(dòng)餐車可供選配不銹鋼廚柜 、貨架、食品儲(chǔ)存柜、保溫柜、水箱

　　2.單邊開(kāi)門式、雙邊開(kāi)門式冰柜、發(fā)電機(jī)、大功率逆變器。

　　3.日光燈、煤氣罐內(nèi)置箱、內(nèi)置風(fēng)扇。

　　4.果汁機(jī)、雪泥機(jī)、蒸包柜、烤腸機(jī)、封杯機(jī)，爆米花機(jī)、棉花糖機(jī)等。

　　5.燒烤，麻辣燙，油炸，鐵板燒，關(guān)東煮，煮面爐。