我們會(huì)經(jīng)常吃一些水果，很多人除了喜歡吃新鮮的水果之外，還很喜歡用水果制作而成的食物，如水果罐頭、蜜餞、果干等。很多人覺(jué)得新鮮的水果比較鮮甜，但是果干這樣的食物吃起來(lái)比較方便，而且在一些季節(jié)是見(jiàn)不到某些水果的，做成果干無(wú)論什么時(shí)候都能吃到了。果實(shí)越成熟，果汁越多，味道越醇厚，農(nóng)民們就可以賣出更好的價(jià)錢。

　　近些年，我們不只會(huì)吃國(guó)內(nèi)的水果，還能品嘗到一些進(jìn)口的水果了。蔓越莓就是其中之一了，很多人都覺(jué)得蔓越莓的味道酸酸甜甜的，而且顏色很鮮艷，看起來(lái)很有食欲。很多用蔓越莓制作而成的零食都非常受歡迎，像蔓越莓餅干，蔓越莓酸奶，蔓越莓果干的味道都很好，很多人都會(huì)購(gòu)買食用。高粉過(guò)塞 鹽巴2蔓越梅干泡水備用3酵母 糖 熱水 油 開(kāi)心果醬拌均2。

　　蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，目前在北美有很多地方種植，以前北美洲的印第安部落會(huì)把鹿肉和蔓越莓的渣一起攪拌后，加入油做成餅來(lái)吃，也經(jīng)常用蔓越莓涂抹在傷口上用以療傷。蔓越莓對(duì)于印第安人來(lái)說(shuō)就是一種營(yíng)養(yǎng)健康還可以藥用的果實(shí)。直到今天，蔓越莓也是美國(guó)家庭不可或缺的佐餐佳品，幾乎家家戶戶都會(huì)備著蔓越莓果醬，可以涂在面包和火雞上面。第二天，機(jī)械水車把藤蔓上的果實(shí)敲打下來(lái)，藤蔓漿果飄在水上，然后被水車收集起來(lái)。

蔓越莓干富含令肌膚美麗健康的維生素C,用低筋面粉做主料,又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢.

食材:低筋面粉115克、全雞蛋液15ML、黃油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克.烘焙:165度,中層,20分鐘.

步驟:

1、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發(fā).

2、加入雞蛋液,攪拌均勻.

3、倒入切好的蔓越莓干.

4、倒入低筋面粉,攪拌均勻,揉成面團(tuán).

5、用手把面團(tuán)整成一個(gè)長(zhǎng)方體或正方形均可,并放入冰箱冷凍40分鐘.

6、將凍硬的面團(tuán)用刀切成片.

7、切好后放入烤盤,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,烤至表面微微金黃色即可.

8、蔓越莓干加入Rum泡軟瀝干備用.

9、黃油室溫軟化,加入砂糖打發(fā),分三次加入蛋液打均.

10、加入低粉,奶粉,抓均成團(tuán),再加入蔓越莓抓均.

11、面團(tuán)分成15g的小團(tuán),搓圓壓扁排入烤盤.

12、烤箱160度預(yù)熱,上層烤22分鐘.

多種多樣的干果批發(fā)網(wǎng)干果在人們的生活

多種多樣的干果批發(fā)網(wǎng) 干果在人們的生活當(dāng)中也占據(jù)著食品類的一個(gè)重要領(lǐng)域，由于干果當(dāng)中富含有豐富的對(duì)人體有益的維生素，所以現(xiàn)在干果的購(gòu)買量也在不斷上升，而在這樣的情況下，干果批發(fā)網(wǎng)也逐漸多了起來(lái)。 干果批發(fā)網(wǎng)有很多不同的種類，不同類型的干果批發(fā)網(wǎng)批發(fā)的干果種類以及價(jià)位都會(huì)有不同程度上的不同，當(dāng)然在質(zhì)量上也會(huì)有所差別，也正是因?yàn)檫@樣，所以在挑選干果批發(fā)網(wǎng)的時(shí)候，也需要多多注意，可以實(shí)地進(jìn)行查看，現(xiàn)在有些干果批發(fā)網(wǎng)也推出了同城購(gòu)，就更加方便批發(fā)實(shí)地查看。如果你喜歡蔓越莓的味道，一定要嘗嘗我們的蔓越莓，一定不會(huì)讓你后悔。