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發(fā)布時(shí)間:2020-12-22 03:33  
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薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)流水線簡(jiǎn)介:
1、油炸薯片設(shè)備,油炸土豆片生產(chǎn)線工藝流程:提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切片(條)→漂洗→漂燙護(hù)色→過(guò)涼→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→輸送→包裝。
2、材質(zhì):此套設(shè)備材質(zhì)為304不銹鋼,產(chǎn)量高、省人工,設(shè)備上門安裝調(diào)試。
3.加工范圍:我公司生產(chǎn)的薯片薯?xiàng)l流水線包括油炸薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線、速凍薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線、烘干薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線三種類型,客戶可以根據(jù)需要將設(shè)備稍作調(diào)整就可同時(shí)加工多個(gè)薯片薯?xiàng)l品種。小蝦燃?xì)庥驼C(jī)價(jià)格,小蝦燃?xì)庥驼C(jī)價(jià)格
?小魚仔油炸流水線適應(yīng)范圍:
山東恒爾專業(yè)生產(chǎn)小魚仔油炸流水線。
小魚仔油炸流水線:適應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、休閑食品、調(diào)理食品、堅(jiān)果類、薯類等油炸食品加工企業(yè)。以電為加熱能源,人工進(jìn)出料,操作簡(jiǎn)單,操作工人勞動(dòng)強(qiáng)度小,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無(wú)黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量,延長(zhǎng)貨架期?!笈溆袆?dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過(guò)程中油渣過(guò)濾出來(lái),降低了油的酸價(jià),延長(zhǎng)食用油使用命。
我公司生產(chǎn)的小魚仔油炸流水線質(zhì)量好,價(jià)格優(yōu),售后有保障!小蝦燃?xì)庥驼C(jī)價(jià)格,小蝦燃?xì)庥驼C(jī)價(jià)格



雙室真空油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)
1、真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。
2、真空油炸脫油有獨(dú)特的效果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗1氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。1、原料選擇:選取干物質(zhì)含量高的新鮮馬鈴薯,要求品種純正、芽眼淺、形狀規(guī)則、無(wú)霉變腐爛、無(wú)發(fā)芽和蟲害等現(xiàn)象,直徑在50~70mm之間。
4、在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。小蝦燃?xì)庥驼C(jī)價(jià)格,小蝦燃?xì)庥驼C(jī)價(jià)格

怎樣調(diào)整油炸機(jī)?
油炸機(jī)主要用于食品行業(yè),它通過(guò)限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使其不串味。有時(shí)候我們使用油炸機(jī)來(lái)炸制不同的產(chǎn)品,就需要對(duì)其進(jìn)行調(diào)整,怎樣對(duì)其進(jìn)行調(diào)整:
1、通過(guò)傳送帶變頻器調(diào)整油炸機(jī)油炸時(shí)間。
2、通過(guò)履帶傳送帶變頻器調(diào)整油炸機(jī)速度。
3、根據(jù)油炸、油的流動(dòng)狀態(tài)來(lái)調(diào)整油炸機(jī)濾紙的速度。
4、根據(jù)油炸、油的流動(dòng)狀態(tài)來(lái)調(diào)整油炸機(jī)刮渣板的速度。小蝦燃?xì)庥驼C(jī)價(jià)格,小蝦燃?xì)庥驼C(jī)價(jià)格