單餅機是專門制作單餅的設(shè)備，用于作坊，酒店等場所。誠心為您提供的全自動單餅機結(jié)合了國內(nèi)外行業(yè)的先進經(jīng)驗后改造生產(chǎn)的新型設(shè)備。噪音低，外表美觀大方，單餅機器選用電器元件，先進的生產(chǎn)工藝，碎骨頭機器具有高密度鋼純進口片，自動式溫度控制。全自動單餅機適合廣大客戶做生意的生財利器！歡迎您的到來或者致電選購！在使用的時候僅僅需要一個人操作，幫助使用者節(jié)省了更多的時間和勞動力，同時也給我們帶來的更多的經(jīng)濟效益，而且使用單餅機器生產(chǎn)出來的單餅外形更加的美觀、口感更加的勁道。

　　烙饃是全國小吃之一，其做法既簡單，又好吃，倍受食客的青睞，尤其是烙饃卷菜，饃好吃是饃卷菜的重要因素，那么怎么用單餅機做出美味烙饃。

　　用單餅機做烙饃和面是關(guān)鍵。需要反復(fù)多次揉到不沾手為止。要避免火小了，鍋不熱，搟好的面放上去不起饃花，時間烙的長了饃又太干，不好吃不說，吃起來也費勁兒?；鸫罅?，饃容易糊。

　　所以用單餅機烙饃時，火候的掌握很重要，饃的厚度非常均勻也很薄，然后用搟面杖挑起來放到平底鍋上烙。幾秒鐘后，見饃泡起來就用竹片把它翻一面再烙，兩面都起饃花了，饃就烙熟了。和傳統(tǒng)的手工單餅相比，單餅機具有生產(chǎn)效率高、自動化程度高兩大特點。基本上不到一分鐘就能搟一個饃，同時烙熟一個饃，速度很快。烙好一個就放到饃胚子上，烙一個摞一個。 并且用單餅機一個人就可以，效率還高，可以用來卷菜等有很多用途。

　　隨著生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量的要求越來越高，因此食品機械行業(yè)應(yīng)做出必要的調(diào)整，但是單餅機在使用后，怎么對其電機維護檢查呢?下面一起來看看吧。

　　單餅機電機的日常維護和檢查十分重要，電機的運轉(zhuǎn)會影響到生產(chǎn)廠商的生產(chǎn)效率。總結(jié)出電機的日常維護應(yīng)注意：

　　1、用手摸單餅機殼表面，感覺電動機的溫度是否過高和震動現(xiàn)象。

　　2、仔細電機外部檢查：檢查電動機外部緊固件是否有松動，零部件是否有毀壞，設(shè)備表面是否有油污、腐蝕現(xiàn)象;電動機的各接觸點和連接處是否有變色、燒痕和煙跡等現(xiàn)象。三、提供的單餅機不是客戶要求的結(jié)構(gòu)型式，單餅機有自動的，半自動的，鐵質(zhì)的。仔細聽電動機內(nèi)部的雜音 ：檢查電機內(nèi)部的電磁噪聲、通風(fēng)噪聲、機械摩擦聲、軸承雜音等，從而可判斷出電動機的故障原因。

　　3、靠嗅覺發(fā)現(xiàn)焦味、臭味：檢查電動機過熱、繞組燒毀、單相運轉(zhuǎn)、繞組故障、軸承故障等都會引發(fā)這些焦糊的味道。加強單餅機日常的維護措施：要對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時采取補救措施，還 要按保養(yǎng)周期對電動機進行螺絲、接線緊固、拆解檢查、清潔保養(yǎng)等。