髙端白酒和低端白酒區(qū)別：

包裝成本的差異

所謂人靠衣裝馬靠鞍，髙端白酒的內(nèi)外包裝，都是通過**人士精心開發(fā)設(shè)計，老酒回收價格，有一定的意義和價值，同時在某種程度上能勾引起人的購買欲望。不少名酒也布置了一些防偽標(biāo)識，以防消費者買到假酒。

低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者極其簡易的包裝，以此控制成本、提高純利潤。

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“的低度白酒甚至比高度酒的釀造工藝更為復(fù)雜

我國白酒的特是點甘洌芳香，酒度較高。一旦降度，就會出現(xiàn)以下問題：

一是和原酒的風(fēng)味、風(fēng)格有明顯變化；

二是降度后出現(xiàn)渾濁（）乃至沉淀；

三是口味不調(diào)和、易出現(xiàn)水味。因此，低度白酒的生產(chǎn)要求保持原酒風(fēng)格，又不能出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，浦口區(qū)老酒回收，要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質(zhì)量，并具有明顯的典型性。

高度白酒，常在41度以上，多為55度以下；低度白酒，一般在38度，也有20多度。

其實，白酒度數(shù)高低與質(zhì)量無關(guān)，低度白酒在降低酒精度時，回收老酒哪家好，為保證其風(fēng)味，技術(shù)難度遠(yuǎn)比高度酒復(fù)雜。

常說的啤酒肚，就是喝高度白酒造成的，與啤酒沒有多少關(guān)系。

500ml的白酒不等于1斤重，酒精度的高低，連帶影響了白酒的密度。

如，38度白酒，陳年老酒回收，密度約為0.95，500ml重量為475克；

而53度白酒，密度約為0.92，500ml約為452克，故度數(shù)越高，重量越低。

市場上的白酒，只有兩種酒：一種為固態(tài)發(fā)酵，即純糧釀造；

另一種為液態(tài)發(fā)酵，即酒精勾兌。

純糧酒，酒精酒，不是用來定義喝酒上不上頭的。

比如，俄羅斯的伏特加，雖然是酒精酒，卻別有一番風(fēng)味。

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