玉米深加工設備的耗電量一直都是玉米加工廠的主要成本之一，所以如果想要節(jié)約成本，我們需要對玉米深加工設備的電量使用情況了如指掌，如何才能做到這一點呢？其實也很簡單，如果玉米深加工設備的生產車間盡可能準備的細分為若干個車間部門或者子流程，這些流程所需要的電量可以通過整數冪的測量方法來準確的確定了。

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變性淀粉是近幾年新發(fā)展起來的產品，用途廣泛，國外已開發(fā)出3000多個品種，而中國只開發(fā)出50多個品種。它廣泛應用于造紙、紡織、食品、飼料、、日化、石油等工業(yè)，使用量大的是造紙、食品和紡織品等行業(yè)，前景很好。

變性淀粉的大用戶是造紙，有發(fā)展前途的是食品。

中國有豐富的淀粉原料資源，中國已有生產40余萬噸變性淀粉的能力，但實際生產只有20余萬噸，此外每年還從國外進口幾千噸。

們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比，結果發(fā)現，玉米中的維生素含量非常高，為 稻米、小麥的5-10倍，而特種玉米的營養(yǎng)價值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍，“生命元 素”硒的含量則高8-10倍，所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。

管理制度化，措施規(guī)范化，作業(yè)行為標準化，是玉米加工設備生產管理的基本要求。要求操作人員，平時要養(yǎng)成習慣，定時的檢查、維護設備的部件、結構，不斷提高管理人員素 質，做好玉米設備管理、操作、維修保養(yǎng)等崗位的培訓工作，結合生產實際組織職工認真學習操作規(guī)程，了解設備的構造、性能和用途。

玉米深加工設備主要適用于中、小型糧食加工廠，食品、化工、飼料等多種粒狀、粉狀物料的分級和篩理，具有篩理面積大，外形美觀，安裝方便等優(yōu)勢。