紅外線高溫消毒技術以及紫外線臭氧低溫殺菌兩種

一般而言，市面上在售的消毒柜主要分為紅外線高溫消毒技術以及紫外線臭氧低溫殺菌兩種。很多朋友在線下選購消毒柜的時候，往往招架不住銷售專員的“糖衣”，稀里糊涂的就選擇了以上兩種殺菌技術的消毒柜產(chǎn)品。事實上，傳統(tǒng)的紅外線高溫消毒在實際消毒過程中溫度會達到120°高溫，這就使得很多不具備耐高溫的日用產(chǎn)品(比如：嬰兒奶嘴、筷子、塑料餐具等)發(fā)生形變，變得和之前不再一樣。另一邊，搭載紫外線臭氧低溫殺菌的消毒柜產(chǎn)品由于采用紫外線消菌，能夠在很大程度上殺滅足夠多的細菌。

消費者購買消毒柜的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔

消費者購買消毒柜的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔，因此滅菌消毒效果這一指標很重要，不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果，消費者購買時要注意該產(chǎn)品是否有門的衛(wèi)生檢驗報告及質檢部門的質量檢驗報告。相同容積、功率的消毒柜，為了達到高溫消毒的目的，采用的結構、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時間的長短，直接關系到電能的耗費。

雙功能消毒柜是一種同時具有高溫消毒和臭氧消毒功能的電子消毒柜

電子消毒大多釆用電腦控制，有定時開關，并具有VFD動態(tài)顯示等功能，按下電源按鈕后，電路接通，開始消毒，若因某種原因使柜內出現(xiàn)非正常工作和溫控器失靈超溫時，超溫熔斷器自動熔斷，起到保護作用。雙功能消毒柜是一種同時具有高溫消毒和臭氧消毒功能的電子消毒柜。它分為兩層：上層釆用臭氧消毒，下層采用高溫消毒。消毒柜的上層有一組升壓電路，能將220V電壓升壓形成6000V以上的高壓， 使空氣電離，產(chǎn)生臭氧。

隨著人們對健康的關注，很多人家里會購置消毒柜對碗筷進行清潔。然而一段時間后，消毒柜卻成了廚房的裝飾物、擺設。有些人會對消毒柜的作用產(chǎn)生懷疑，覺得消毒柜根本沒什么用。其實消毒柜只要是正規(guī)產(chǎn)品對健康的幫助還是很大的。面對市面上五花八門的消毒柜，不僅消毒方式多種多樣，就連消毒星級也有規(guī)定，消費者們挑選的時候也是醉了。

消毒柜確實能消毒，廚衛(wèi)消毒柜不僅能對碗筷消毒，用戶還可以將需要消毒的東西，例如小孩玩的玩具、衣物、毯子之類的東西放入消毒柜，一樣可以達到消毒。所以說廚衛(wèi)消毒柜不僅僅可以用來消毒碗筷，還可以消毒家里其他需要消毒的東西。另外，消毒柜還可以當擺放碗筷的收納柜，這樣就為家里節(jié)省了一部分空間，整個廚房也顯得更加有秩序化。