磐安縣桃源旅游開發(fā)有限公司餐飲供應(yīng)及管理、住宿服務(wù)；旅游項(xiàng)目開發(fā)、管理；觀光旅游服務(wù)。

我國(guó)農(nóng)家樂初發(fā)源于四川成都，具體位置有都江堰市的青城山，郫縣、溫江等地。【磐安農(nóng)家樂】【磐安農(nóng)家樂哪家好】【磐安農(nóng)家樂預(yù)定】【磐安農(nóng)家樂住宿】【磐安農(nóng)家樂聯(lián)系電話】其次是要注意車廂環(huán)境。后來發(fā)展到整個(gè)成都平原，四川盆地，直至全國(guó)。真正以“農(nóng)家樂”命名的鄉(xiāng)村旅游始于1987年，在休閑之都——成都郊區(qū)龍泉驛書房村舉辦的桃花節(jié)。這次桃花節(jié)把農(nóng)事活動(dòng)、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土民俗文化、鄉(xiāng)村民居和聚落文化與現(xiàn)代旅游度假、休閑娛樂相結(jié)合，形成了一種全新的旅游形式。

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民宿串連起農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。游客在小山村會(huì)有二次和三次消費(fèi)，生姜賣出高于原先50%的價(jià)格，藥膳更是讓本地盛產(chǎn)的藥材大大升值。

村民還打算圍繞休閑健身主題來發(fā)展民宿，發(fā)展休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)，發(fā)展健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)。整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)因?yàn)槊袼薅L(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈和提質(zhì)增效。更重要的是，民宿發(fā)展了，村里的生態(tài)環(huán)境更好了，村風(fēng)村貌文明了，村民生活內(nèi)容豐富多彩了，由外而內(nèi)的變化正在進(jìn)行中。

磐安農(nóng)家樂的主打菜

 磐安農(nóng)家樂告訴我們，現(xiàn)在的農(nóng)家樂吃的菜都是自己田園里面種植的，因此要說磐安農(nóng)家樂的主打菜一定就是自己種植的農(nóng)家菜。高速出口離小章村車程只有十幾分鐘時(shí)間，即將開工建造的金臺(tái)鐵路磐安?？空具x點(diǎn)在小章村?，F(xiàn)在我們都市中很多人吃的菜都是買的，而在菜市場(chǎng)買的菜一般是大棚里面種植的蔬菜瓜果。一說到蔬菜瓜果，有一些人說我們是肉食動(dòng)物，吃的是少不了肉的呀。其實(shí)在磐安農(nóng)家樂也是有很多葷菜的菜譜。就像農(nóng)家的山雞，還有小溪中的小魚，這些都是我們?cè)诖蠖际兄卸际浅圆坏降?，的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是其他的價(jià)值并不可以互相睥睨的。

 大家在磐安農(nóng)家樂，大家吃的菜譜一般是玉米、雞蛋、蘑菇、野菜等其他的菜品。如果大家利用自己的業(yè)余時(shí)間來到磐安農(nóng)家樂游玩，大家可以在這里度過一次玩耍兼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的雙豐收的假期。

去浙江農(nóng)家樂旅游一定要嘗嘗磐安方前饅頭

將白藥曬干備用。小章村民宿的興起，兩個(gè)月時(shí)間，就吸引了八b九位在外打工的年輕人回村當(dāng)起民宿老板。有了白藥，還得再煮一鍋糯米粥，等粥放涼，加麥皮和碾碎了的白藥，攪勻成糊，讓其自然發(fā)酵。等到中間像饅頭似地隆起，說明發(fā)酵成熟，撈出中間的面團(tuán)——曬干成渣，當(dāng)?shù)胤Q之為“酵尖”，可直接用于饅頭發(fā)酵。陶缽中留下的液體就是方前人引以為榮的酵液，用這樣的酵液發(fā)酵的饅頭才是正宗的方前味道。

    做饅頭雖說是項(xiàng)粗活，但講究技巧，其中揉面和酣籠為關(guān)鍵。拌、壓、捏、揉、摔、打是揉面的常規(guī)動(dòng)作，得有持久的腕力。倘若面揉得不到位，不要說搓捏時(shí)不順手，饅頭蒸熟后也缺少?gòu)椥?，看上去又扁又塌，無絲毫美感可言。

   “水多加面，面硬添水?！贝蠹s是面食制作的慣用手法。【磐安農(nóng)家樂】【磐安農(nóng)家樂哪家好】【磐安農(nóng)家樂預(yù)定】【磐安農(nóng)家樂住宿】【磐安農(nóng)家樂聯(lián)系電話】農(nóng)家餐館的菜單要相對(duì)穩(wěn)定，同一時(shí)期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同一道菜不能今天用盤子裝，明天用大碗裝，同時(shí)口味也要盡量統(tǒng)一。而方前饅頭卻以酵液拌面，只有當(dāng)酵液太濃時(shí)，才摻水稀釋。此時(shí)，面、水、酵液三者比例是否得當(dāng)，憑的就是經(jīng)驗(yàn)。所謂酣籠，就是將內(nèi)拳大小的饅頭胚放入蒸籠預(yù)熱。待饅頭胚漸漸發(fā)酵變大，再適時(shí)點(diǎn)火蒸煮。