小型隧道的性能特點(diǎn)：

冷風(fēng)機(jī)沿網(wǎng)帶運(yùn)行方向排列，迎風(fēng)面積大，不易結(jié)霜，可用于長時間的連續(xù)生產(chǎn)，采用水沖霜，保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生，避免細(xì)菌繁殖，合理的檢修門及檢修通道，便于檢修及內(nèi)部清洗。雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板，保溫性能好，易清洗、保證食品衛(wèi)生安全，避免微生物的過度繁殖和滋生。庫板底部傾斜一定的角度，可調(diào)節(jié)高度，設(shè)置有開閉排水裝置，便于系統(tǒng)排水，高的效率的清洗裝置。設(shè)計容易清洗的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及必須的點(diǎn)檢門，保證了內(nèi)部清潔及食品衛(wèi)生安全，防止污染。

隧道式速凍機(jī)使用注意事項：

當(dāng)生產(chǎn)告一段落或完全結(jié)束時，應(yīng)及時對裝置進(jìn)行徹底清洗。清洗前注意切斷電源，保護(hù)好風(fēng)機(jī)。然后用自來水或溫水沖刷室地面、傳送帶和各個角落，清除設(shè)備中殘留的食品，以免在設(shè)備中腐爛變質(zhì)。

清洗干凈后，掃凈地面殘水，接通電源，起動傳送帶和風(fēng)機(jī)，同時打開清洗裝置，邊吹風(fēng)邊用潔凈軟布擦抹傳送帶（從進(jìn)出口端），直到完全干燥。

天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司,是集科研,設(shè)計,制造,安裝,售后為一體的食品制冷機(jī)械公司.天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).

生產(chǎn)期間嚴(yán)防產(chǎn)品帶過多水份進(jìn)入室，以免造成結(jié)冰而損壞傳動部件。

每班次作業(yè)結(jié)束后，應(yīng)切斷總電源，檢查各電機(jī)是否過熱，電氣控制儀表和器件有無異常，如發(fā)現(xiàn)問題及時報告設(shè)備維護(hù)人員進(jìn)行檢修，并清理室及傳送帶，去除所有殘留物，保持裝置整潔。

每班生產(chǎn)要做好設(shè)備運(yùn)行記錄，以便發(fā)現(xiàn)問題備查。記錄內(nèi)容包括：進(jìn)、出料溫度、間冷氣溫度、室外環(huán)境溫度、空載降溫時間、時間、物料品種及產(chǎn)量、傳送帶速度、凱停風(fēng)機(jī)數(shù)量、電壓、電流等，并做好交接班工作。

速凍隧道特點(diǎn)：

BSD系列速凍隧道，利用環(huán)形傳遞鏈將置于載物托盤上的產(chǎn)品送入速凍冷庫中在-30℃以下的溫度中運(yùn)轉(zhuǎn)40分鐘，再把經(jīng)過速凍硬化的產(chǎn)品送出，是一種的、高產(chǎn)的冰淇淋硬化速凍設(shè)備。本設(shè)備采用氨制冷方式，出廠時配有氨蒸發(fā)器與鼓風(fēng)機(jī)?？蛻艨梢砸笈渲秒p級氨制冷系統(tǒng)。同時，又可以根據(jù)客戶的要求，采用氟制冷系統(tǒng)。