銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

用不粘鍋具烹調(diào)時，為什么選用中或小火更好？因為中火已能達到很好的烹調(diào)效果。一般來說，猛火并不會加快烹調(diào)速度，只會浪費能源。如果采用大火，務(wù)必要有食物在鍋里，切勿用大火干烘不粘鍋具。

在選購前要先想一下，你要的不粘鍋日常主要用途 (如煎，煮，炒等等)。根據(jù)用途不同，選擇不同的不粘鍋。如常用作煎、炸、炒時，選擇無涂層的不粘鍋，這樣用鏟子炒菜時，就不會有涂層脫落的現(xiàn)象了?！?

不粘鍋生產(chǎn)廠家銘德廚具，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋涂層材質(zhì)的選擇

不粘鍋涂層主要材料為特氟龍，化學(xué)名稱叫聚四氟乙烯，這種材料比較穩(wěn)定，具有耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、不粘性、無毒等優(yōu)點，具有非常好的穩(wěn)定性，所以被廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)。

特氟龍可耐200℃以上的高溫。在200℃以下，這種材料是非常穩(wěn)定的。在家中烹飪溫度不會超過180℃，因此不粘鍋的涂層一般還是保持穩(wěn)定的。在涂層完好無損的情況下，不粘鍋沒有毒性，可以放心使用。