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發(fā)布時(shí)間:2020-11-29 12:04  
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壓力蒸煮鍋定制有什么特別之處
殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),敲定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小限量,以盡可能地保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。準(zhǔn)確的殺菌溫度(±0.5℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。是廣大用戶朋友最關(guān)心的問(wèn)題,本公司技術(shù)人員針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,給大家歸納整理了一下。
存儲(chǔ)殺菌公式
電腦內(nèi)少可存儲(chǔ)30個(gè)殺菌公式。
國(guó)龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)壓力蒸煮鍋定制
國(guó)龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)壓力蒸煮鍋定制

國(guó)龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)壓力蒸煮鍋定制,不銹鋼節(jié)能夾層鍋的設(shè)計(jì)研究
健康節(jié)能的不銹鋼節(jié)能夾層鍋以高溫蒸汽噴射的加溫方式,讓高溫蒸汽全1面快速地進(jìn)入食物的表層內(nèi)部,不會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分。使其保有食物的原汁原味,蒸鍋多層相互之間不串味,營(yíng)養(yǎng)不流失。
不銹鋼節(jié)能夾層鍋材質(zhì)以不銹鋼制成,鍋身無(wú)涂層,高溫蒸煮使食物不老化,不焦糊,讓你用得放心,吃得安心,在烹調(diào)過(guò)程中,鍋具不會(huì)產(chǎn)生油膩。
國(guó)龍講詳細(xì)闡述壓力蒸煮鍋定制的原理
電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源具有受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)電加熱夾層鍋接電、加注導(dǎo)熱油:在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個(gè),用于排氣。排氣裝置在夾套的蕞髙端,這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中氣體的排出,以防止導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中飛濺出來(lái)。國(guó)龍機(jī)械所生產(chǎn)的壓力蒸煮鍋定制暢銷全國(guó)各地,歡迎新老客戶蒞臨選購(gòu)!此外電加熱夾層鍋的功率還可以根據(jù)客戶需求制定,以上還有24KW,36KW等,一般中大型電加熱夾層鍋,如客戶不定功率,一般是24KW,即12KW的加熱管有兩組。
壓力蒸煮鍋定制的相關(guān)知識(shí)介紹
行星攪拌夾層鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然1氣)為熱源,具有受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。行星攪拌夾層鍋凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。行星攪拌夾層鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然1氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。