加工食品類型：

　　適用于大米、面制品、肉類、海鮮類等

　　施備簡(jiǎn)介：

　　箱內(nèi)蒸汽擴(kuò)散快,熱，(食品)受熱均勻，節(jié)約能耗，工作等優(yōu)點(diǎn)。深受賓館、飯店、廠礦、機(jī)關(guān)食堂、、大專院校等單位的歡迎。

　　該產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上全部采用進(jìn)口不銹鋼板制造，造型美觀、清潔衛(wèi)生。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　1. 時(shí)間顯示調(diào)節(jié)與控制,解您守時(shí)的煩惱。

　　2. 溫度顯示調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,防止溫度過(guò)高造成食品營(yíng)養(yǎng)成份損失。

　　3. 恒溫溫度顯示,調(diào)節(jié)與控制,24小時(shí)恒溫保溫,隨時(shí)可取,解除您等的煩惱.

　　4. 缺水?dāng)嚯妶?bào)警防止缺水造成干燒現(xiàn)象，安全可靠。

　　5. 手動(dòng)控制,微電腦控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。

　如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，按加熱方式可分為燃?xì)庹麸堒嚒㈦姛嵴麸堒?、電熱蒸汽兩用蒸飯車；然后放入大米。然后將水垢清除，加入部分清水，六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物。至于米飯，保壓時(shí)間更短，只有8-12分鐘，比電飯煲的保壓時(shí)間要短得多。恒溫溫度顯示，三、用電加熱時(shí)，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜。按規(guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車，豪華型數(shù)碼蒸飯車全自動(dòng)電腦監(jiān)控，缺水報(bào)警。節(jié)能55%以上,方便實(shí)用。

　優(yōu)良特征

　　1.采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、、環(huán)保。

　　2.流暢外觀、操作簡(jiǎn)便、快捷。

　　3.新式耐高溫膠門封，密封牢固。

　　4.采用德國(guó)進(jìn)口元器件，用電更節(jié)省，更安全。

　　5.機(jī)體采用進(jìn)口全不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，堅(jiān)固耐用，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　6.獨(dú)特設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)易式漸進(jìn)門鎖，方便實(shí)用。

　　7.全自動(dòng)浮球進(jìn)水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。

　　8.安全卸壓氣閥，保障機(jī)體安全使用。

　　9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤(pán)和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。

米飯一直是我們餐桌上的主食。除了普通的白米，還有許多煮飯的方法。今天，蒸米飯被推薦給每個(gè)人。大米飽滿清澈，散發(fā)著誘人的香味，混合著其他成分的香味和人們的味蕾。加入配料的米飯蒸熟后倒入一個(gè)鍋里，大大節(jié)省了烹飪時(shí)間。

排骨蒸飯

原材料:米飯、蘑菇、排骨、胡蘿卜

練習(xí):

1.排骨用老熏肉、鹽、蔥末和姜片調(diào)味；浸泡在水中的蘑菇。

2.鍋是熱的，把米飯扔進(jìn)鍋里，翻炒直到?jīng)]有油它變得稍微黃色。將胡蘿卜切成小塊；將干蘑菇切片。

3.將炒飯洗凈，倒入玻璃碗中，加入適量的水，在米飯上放一層蘑菇片和一層胡蘿卜片。

4.后，把排骨放在大碗的頂部，把玻璃碗放在高壓鍋里蒸20分鐘，然后關(guān)掉火，直到蓋子可以自然打開(kāi)。