小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)如何做

小型冷庫(kù)憑借其安裝工期短，使用快捷，價(jià)格公道實(shí)惠等一系列的優(yōu)勢(shì)，快速得到了市場(chǎng)的認(rèn)可，廣泛地運(yùn)用到了多個(gè)行業(yè)之中。而對(duì)于需要建造小型冷庫(kù)的用戶來說，其普遍比較關(guān)注小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)以及選型問題.

一、庫(kù)門設(shè)計(jì)規(guī)劃

小型冷庫(kù)的庫(kù)門，并要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)能夠使用的通道寬度來進(jìn)行合理的設(shè)置，常見的庫(kù)門設(shè)計(jì)有推拉門、電動(dòng)門、卷閘門、平移門、彈簧門等等；建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑挘鋷?kù)制冷設(shè)計(jì)，那么，建議使用能夠方便大設(shè)備，大貨物出入自由的平移門。

二、、制冷壓縮機(jī)的選擇

當(dāng)要求的蒸發(fā)溫度較高，實(shí)際的冷凝溫度較高時(shí)，需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界，當(dāng)壓縮比小于8時(shí)，采用單級(jí)壓縮；壓縮比大于或者等于8時(shí)，雙級(jí)壓縮機(jī)組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調(diào)整高、低壓壓縮機(jī)的容積比。

蒜薹保鮮庫(kù)，大蒜氣調(diào)庫(kù)

蒜薹冷庫(kù)儲(chǔ)藏方法：一般在收了半月到兩個(gè)月之間，外皮干了再儲(chǔ)藏。蒜薹喜低溫，溫度在10度以上很容易變黃，保存溫度為1℃左右，濕度95%以上。

大蒜氣調(diào)庫(kù):大蒜蕞適儲(chǔ)存溫度：0℃~5℃，相對(duì)濕度：85~90%以上，氧氣含量3~5，二氧化碳5%，保鮮時(shí)間7~8個(gè)月。

大蒜無冷害現(xiàn)象，只要在冰點(diǎn)以上（接近0℃），冷庫(kù)暖通設(shè)計(jì)，溫度愈低，儲(chǔ)存期限愈長(zhǎng)。相對(duì)濕度在80%-85%，臨沂冷庫(kù)設(shè)計(jì)，已免大蒜脫水變干，不要大堆堆放，已防中間升溫過高腐爛。并保持一定的通風(fēng)。與其他葉菜類相似，大蒜亦需要較高的相對(duì)濕度，以避免脫水萎凋，造成損失。

使用氣調(diào)冷藏保鮮庫(kù)，為防止儲(chǔ)存方式方法出現(xiàn)失誤造成巨大損失！

一、水果冷藏參數(shù)：

　　各種水果入庫(kù)前還要進(jìn)行預(yù)冷，入庫(kù)溫度為8℃-10℃。入庫(kù)時(shí)果箱要垛放整齊，一般可垛2。5米高，垛寬2米，果箱之間留5-10厘米的間隙，粉條冷庫(kù)設(shè)計(jì)，兩垛之間留30厘米左右通道，以利通風(fēng)。入庫(kù)完畢，在5-7天內(nèi)逐步降到0℃-5℃，空氣濕度控制在90-95%，每2-3天通風(fēng)換氣一次，時(shí)間大約半小時(shí)。

　　注意：1、水果在貯藏期需包保鮮紙，要用保鮮紙以防失水皺皮；

　　 2、在降溫過程中，要每天檢查水果的情況，以便隨時(shí)調(diào)整。

二、冷藏氣調(diào)貯藏參數(shù)：

　　所謂氣調(diào)貯藏，是改良貯藏環(huán)境氣體成分的冷藏方法。氣調(diào)貯藏的原理是建立特定適宜的低溫、低氧含量、高二氧化碳含量、乙稀含量和相對(duì)濕度的貯藏環(huán)境，有效抑制水果新陳代謝，使至處于“休眠”狀態(tài)，從而達(dá)到保鮮的目的。

注意事項(xiàng)：氣調(diào)貯藏，冷庫(kù)內(nèi)處于低溫、低氧、高二氧化碳的工作狀態(tài)，工作人員進(jìn)入必需備有特殊裝備方可進(jìn)入或開庫(kù)通風(fēng)換氣后方可進(jìn)入。

臨沂冷庫(kù)設(shè)計(jì)-冷庫(kù)暖通設(shè)計(jì)-沂星制冷設(shè)備(推薦商家)由沂水沂星制冷設(shè)備有限公司提供?！爸评湓O(shè)備,冷庫(kù),空壓機(jī),冷庫(kù)安裝”選擇沂水沂星制冷設(shè)備有限公司，公司位于：山東臨沂沂水沂城街道東二環(huán)東50米，多年來，沂星制冷設(shè)備堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：孫增分。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。沂星制冷設(shè)備期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴！