生鮮貨架的間距多少大才合適？

1、超市生鮮貨架之間走道的距離雖然沒有明確規(guī)定，往往是按照門店面積確定的。

2、如果超市有條件的話，略寬大一點是非常好的，包括生鮮貨架與生鮮貨架之間的通道。如果沒有這個面積的條件，那只能盡量壓縮了。這個可根據(jù)生鮮貨架的深度來定，例如生鮮貨架深度是500mm，那么通道可以做個900mm。

3、超市生鮮貨架主通道之間一般在1.5-2m，其他的可以0.8-1.2m不等。

4、生鮮貨架走道的距離，沒有明確規(guī)定，往往是按照你門店面積確定的。生鮮貨架與生鮮貨架之間的通道，理論上說建議不小于0.8m，考慮到便于消費者蹲下來選商品或員工蹲下來搞衛(wèi)生，也要考慮到顧客間交匯通過。

生鮮貨架之間的距離和顧客的購買欲望是有很大的關系的，只有給顧客一個好的購物體驗，才會有更好的銷售業(yè)績。

如何選擇水果店貨架的尺寸

水果貨架的尺寸應該如何確定呢？這個問題是很多果蔬店老板不知道的。市面上進行水果陳列的水果貨架有很多種，樣式和尺寸也不相同，如何選擇適合自己店面的果蔬架，需要考慮哪些問題呢？1、水果貨架的寬度多少合適；2、水果貨架的高度怎么選擇；

3、水果貨架應該配置的東西有哪些；4、不同水果的陳列道具選擇。

選擇水果貨架的尺寸除了要從水果陳列的角度考慮以外，更重要的是考慮人們的購買便利性，如果只是為了陳列的更多，成本更低，不如直接用包裝箱陳列了，這就帶來了水果店很大的問題——損耗的到來。所以，選擇一款適合自己的果蔬架是很重要的。

如何選擇水果貨架的尺寸

1、水果貨架的高度選擇

水果貨架的高度較關鍵的是較上層水果框的高度，因為人的平均視線高度在160-170cm，所以水果貨架較上層水果框的高度應該在這個高度以下，以方便顧客挑選水果。

2、水果貨架應該配置的東西有哪些？

水果貨架為了達到良好的展示和促銷效果，可以選擇的配套有POP燈箱，鏡面，宣傳標牌，商品標示及價格標簽等。這些小配件的選擇，可以使客戶購買時更簡單明了，水果的陳列和展示效果更好。

水果貨架應具備哪些特性：

　　1、合適的尺寸。如果一個水果貨架的寬度過于寬大，里面的水果是不容易選取的，這也是很多大賣場和超市經(jīng)常出現(xiàn)的問題，水果陳列在較靠里的位置，不方便拿取，顧客也就因此喪失購買欲望。當然，也有可能較里面的水果只是展示作用，水果做到了多點多線陳列，是為了豐富陳列的效果。這項因素的設計需要兼顧到經(jīng)營者的銷售經(jīng)營利益以及消費者的購買便利性。所以，一般單面的水果貨架寬度盡量控制在80cm以內(nèi)，以方便顧客挑選水果。

　　2、較高的透氣性。選擇合適的材料以及針對性設計，采用透氣性結構，利于水果的透氣性，延長水果保鮮期。

　　3、優(yōu)良的穩(wěn)定性。