不同品種雞的分類：目前世界上已知雞的品種就有2000多個，而且每個品種又有好幾個變種。不同品種反映出不同的體質類型、外部形態(tài)、內部結構、生產性能和經濟用途。為了便于研究和實用，人們常將雞的品種加以劃分，通常的分類方法有：

標準分類法：本世紀50年代前，按國際上公認的標準品種分類法將雞分為類（按原產地區(qū)）、型（根據用途）、品種（根據育種特點）和品變種。 現代分類法：為適應近代養(yǎng)禽業(yè)的產展，按經濟性能分類，又可分為蛋用系和肉用系（即蛋雞系和肉雞系）。

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土雞苗具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。對于具備一定條件的農戶來說，脫溫武定土雞苗銷售，土雞養(yǎng)殖成本又比較低廉，是非常適合農戶和養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的品種，現在來簡單談一下，土雞養(yǎng)殖的一些簡單技術。土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。

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土雞飼養(yǎng)期長短不當，直接影響雞的肉質風味及養(yǎng)殖效益。飼養(yǎng)期太短，昆明脫溫武定土雞苗出售，肉質太嫩，風味差，影響銷路及價格;飼養(yǎng)期太長，飼料報酬降低，風險性大大增加，且易造成勞力、場地等資源浪費，飼養(yǎng)成本增加，效益下降。一般掌握在體重達2～2.5kg，時間在90d以上者即可上市，養(yǎng)殖戶也可根據具體的市場行情作合理的安排。飼養(yǎng)土雞的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關，一般以一個正勞力每批以1000～1500只為宜。條件好的也不要超出3000只。寧愿多點投放，脫溫武定土雞苗出售，分散養(yǎng)殖，避免超規(guī)模連片養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫、降低風險、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。

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