因?yàn)槭袌龅男枨螅秤镁酿B(yǎng)殖慢慢從散戶的養(yǎng)殖，轉(zhuǎn)變?yōu)楣S化養(yǎng)殖。相對來時(shí)散戶養(yǎng)殖需要承擔(dān)不少風(fēng)險(xiǎn)，對食用植過程中出現(xiàn)漏洞的話，損失會比較大。食用菌養(yǎng)殖成規(guī)模后，能是的食用菌市場有這充足的食用菌產(chǎn)品供應(yīng)。食用菌出菇架的出現(xiàn)也是的工廠化出現(xiàn)里可能，立體化的養(yǎng)殖能更方便的觀察食用菌的生長情況，山東食用菌發(fā)菌架，對把控食用菌的品質(zhì)能提供便利。

食用菌出菇架已經(jīng)搭建好，菌絲也已經(jīng)發(fā)好了，食用菌發(fā)菌架廠家，但是并沒有出菇，造成這個(gè)的原因不少，可以從以下幾個(gè)方面來看看，找到對應(yīng)的方法并解決問題。

1首先要了解食用菌菌株的特性與質(zhì)量。若菌株退化、出菇能力弱，稍受外界因素影響就會遲遲不出菇，減產(chǎn)甚至絕收。要考慮食用菌品種的特點(diǎn)，早熟型品種在發(fā)菌完成后即可以開袋出菇，中熟型和后熟型品種有一段后熟期，需靜置一段時(shí)間，等原基出來后方可開袋出菇。

2對溫度的敏感性。有些需要一定的溫差刺激或者搔菌刺激，如有些香菇、秀珍菇需要低溫刺激才能出菇，蛹蟲草栽培過程中一般需要搔菌處理才會出草旺盛。對于需要溫差處理的品種應(yīng)在發(fā)滿菌后進(jìn)行溫差刺激，促使出菇。

3溫度不適。菌絲在培養(yǎng)料內(nèi)長透之后，食用菌發(fā)菌架，如室溫是在平菇品種適宜的溫度范圍之內(nèi)，便很快出現(xiàn)菇蕾。如溫度過高、過低都會抑制原基形成。處理方法：針對各品種對溫度的要求，適時(shí)播種；破塊，即菌絲長滿料后，破塊3~5天后，在縫隙處有大量原基形成。加壓。當(dāng)菌絲生長到一定程度，在菌床表面放若干小鵝卵石，平菇很快從石頭縫隙處長出。曝光。利用平菇的光效應(yīng)，適時(shí)進(jìn)行光照，可促進(jìn)子實(shí)體形成。

4菌床濕度大，通風(fēng)不良，或不適當(dāng)施用氮素營養(yǎng)，都會造成菌絲徒長，料面出現(xiàn)大量氣生菌絲，倒伏后形成厚菌被—菌膜，會影響到原基的分化。處理方法是搔菌，即在菌膜出現(xiàn)后，應(yīng)用鐵器在培養(yǎng)料表面或打方格進(jìn)行耙動，除去老菌絲（膜），在壓實(shí)，同時(shí)注意保溫保濕，刺激子實(shí)體形成。

5氧氣食用菌菇房內(nèi)要有適宜的氧氣含量，氧氣含量太低不利于子實(shí)體的生長，容易造成不出菇或者畸形菇現(xiàn)象。必要時(shí)在菇房安裝排氣扇，定時(shí)換風(fēng)，促使出菇

山東標(biāo)榜倉儲設(shè)備有限公司是國內(nèi)較早從事于食用菌出菇架、食用菌培養(yǎng)架、大棚出菇架、出菇架配套產(chǎn)品等的研發(fā)、設(shè)計(jì)、一體化先進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)

食用菌出菇架食輔助食用菌養(yǎng)殖的機(jī)械設(shè)備，其一般有金屬材料制成的架子，適用于食用菌的立體化養(yǎng)殖，減少對土地面積的以來，提高空間利用率。來擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。但是需要注意的一點(diǎn)是，食用菌發(fā)菌出菇架，食用菌生產(chǎn)過程中需要空氣，營養(yǎng)等元素，所以說食用菌養(yǎng)殖房對于空氣的流通要把控好，以免的因?yàn)榭諝獾牟涣魍?，而出現(xiàn)食用菌出現(xiàn)死菌現(xiàn)象。

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