香辣辣椒醬的制作方法

對(duì)于香辣辣子雞辣椒醬廠(chǎng)家直銷(xiāo)價(jià)格的制作，需要先將蔥、姜洗凈，將蔥一半切成蔥花，備用。然后豬肉洗干凈，切成1厘米見(jiàn)方的丁，用黃酒、醬油、蔥、姜拌腌30分鐘，均勻拍上生粉。

油鍋燒至六成熱時(shí)投入肉丁，炸至淡黃色時(shí)撈出，待油八成熱時(shí)，再下鍋炸至色呈金黃色時(shí)撈出瀝油。鍋底留少許油，倒入番茄醬、香辣辣椒醬、白糖、味精調(diào)勻，放入炸好的肉丁翻炒均勻，撒上蔥花出鍋裝盆。

我們還需要了解的一點(diǎn)是，調(diào)料中的花生油作炸料用，所以宜準(zhǔn)備比實(shí)際消耗量多一些。

辣椒醬的簡(jiǎn)單制作

辣子雞辣椒醬廠(chǎng)家直銷(xiāo)價(jià)格是餐桌上比較常見(jiàn)的調(diào)味品，各個(gè)地區(qū)都有不同的地方風(fēng)味辣椒醬，如果要進(jìn)行制作的話(huà)，方法是怎樣的呢？

一般在家里制作辣椒醬，把辣椒放鍋里，炒香，碾成粉末，花椒末，蒜。放鍋里放入油，直接放香油也行，加熱后好點(diǎn)，把油放涼后，兌入辣椒里.然后攪拌，放入蒜和醋。

調(diào)好后，放入玻璃瓶隨吃隨取，涼拌菜，面條，炒菜的作料，都是非常不錯(cuò)的。

辣椒醬的優(yōu)點(diǎn)

1，改善心臟功能。以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“”，食用后能改善心臟功能，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，常食辣椒可，減少形成，對(duì)系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。

2，健胃、助消化，預(yù)防。常吃青椒能預(yù)防。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，從而預(yù)防，已患者多吃富含維生素C的青椒，對(duì)緩解病情有一定作用。