大益2006年班章有機青餅，普餅

改制后的601 班章有機青餅，產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)成熟，不似改制前的白菜茶那般，有著各種印記去辨識或假貨。

1、版面左邊“貼”有“中國有機產(chǎn)品”標志，注意是“貼”的，從圖二可以看出，部分茶品版面上的貼標可能不慎掉落丟失也屬正常。

2、認清版面的“字體”“顏色”“位置”“印刷”，背面的“包法”“印刷”，整體的“紙質(zhì)”，是辨別601 班章有機青餅的方法。

未嘗過十年前的班章有機，但是嘗一下十三年后的班章有機，入口便被驚艷到，茶湯整個味蕾，瞬間釋放開來，讓人臣服。想必當年對此茶給予差評的人，若能夠一品如今的滋味，必定深感挫敗。

當年撇不掉的“苦”，現(xiàn)在依舊存在，改變不了的苦底重，但是所謂的“苦”入口便化開，水路舒潤甘甜，瞬間泛起回甘，帶來生津；湯感厚實飽滿，滿腔的茶韻回甜。

大益2006年班章有機青餅茶，班章有機普餅茶普洱茶

大益7642普洱熟餅，是勐海茶廠改制前，由鄭躍、李易生、呂友群、陳國英、陳平、趙玉英等領(lǐng)導共同拼配而成，原料發(fā)酵較輕，回甜、回甘等口感特點突出，加之限量出品和紀念意義，具有較高的收藏價值和品飲價值。

大益普洱茶2004年7642生茶

廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺。公司自成立以來，一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念，立足于中國茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價值評估體系，是健康普洱茶生活的傳播者。12筒/件【生產(chǎn)日期】2004年【批次】401【生熟】生餅【生產(chǎn)廠家】中國雲(yún)南西雙版納-勐海茶廠【儲存方式】可長期存放在通風、乾燥之。=我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等，歡迎隨時咨詢！

老班章茶有甜、苦兩種，分屬帕沙種、老曼娥種，故而市場上有老班章甜茶、苦茶之說。老班章茶質(zhì)較重，韻較廣而深，氣味特殊，香氣下沉，舌尖與上顎表現(xiàn)不明顯；與老曼娥、吉良等有明顯差距。正常倉儲下，老班章純料于五年左右口感全無，只余茶韻、氣感。若以其作為拼配料使用，則可達畫龍點睛之，為拼配茶不可或缺。因老班章過度，農(nóng)民采摘多以大小樹混采方式，所謂老班章純料系指臺地古樹混合口感，口感靠前、澀度偏高。所以市場所謂老班章苦澀度較高，就是因為拼配小樹、臺地茶所導致。在飲用普洱茶時，除了觀賞湯色和控制浸泡時間外，聞到香味也很重要，普洱茶的香氣不同于清香臺灣高山茶，香氣撲鼻。但因為混拼，以至于茶品口感留存時間增加，現(xiàn)在坊間流通的不少倉儲多年仍有明顯口感的老班章“純料古樹”，便是此類。 因老班章“霸氣”之名，部分不良業(yè)者將苦澀、煙焦味作為“霸氣”的表現(xiàn)來誤導消費者。

大益2003年二星班章 三星班章 四星班章生態(tài)茶 普洱茶 生茶

說到傳統(tǒng)發(fā)酵方式,人們聯(lián)想到的往往是'原始'、 '作坊'、'手工'、'低效'等字眼，與傳統(tǒng)發(fā)酵相比，現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)對發(fā)酵背后的科學原理進行了更為深入的探索。人們可以通過對現(xiàn)有優(yōu)良的擴大應用、前沿生物技術(shù)改良、發(fā)酵機理研究等手段，使我們在微生物研究及應用上占據(jù)優(yōu)勢，實現(xiàn)發(fā)酵過程的可控，產(chǎn)生性能穩(wěn)定的，保證質(zhì)量的統(tǒng)一與穩(wěn)定，進而實現(xiàn)工業(yè)化大規(guī)模量產(chǎn)。勐海區(qū)位優(yōu)勢獨特，北接有'東方多瑙河'之稱的瀾滄江湄公河，南與緬甸山水相連，勐海的打洛口岸屬國家一級口岸，是中國通往緬甸、泰國及整個東南亞的便捷陸路口岸。

普洱茶代發(fā)酵技術(shù)是指茶葉自然發(fā)酵過程。

第二代發(fā)酵技術(shù)是指人工握堆發(fā)酵技術(shù)。

第三代發(fā)酵技術(shù)是在代、第二代發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上，以保持傳統(tǒng)'勐海味'品質(zhì)特征為基準點，以健康為導向，結(jié)合發(fā)酵微生態(tài)環(huán)境關(guān)鍵參數(shù)，以微生物與醇化為技術(shù)手段的核心科學發(fā)酵技術(shù)，簡稱HEMA(黑馬)技術(shù)。

大益2007年銀孔雀青餅普洱茶