目前，處理餐飲廢水的產(chǎn)品有很多，其中自清洗過濾器備受大家的關(guān)注，因?yàn)樵O(shè)備的占地面積小、投資少、運(yùn)行費(fèi)用低。除此之外設(shè)備還具有對(duì)原水進(jìn)行過濾并自動(dòng)對(duì)濾芯進(jìn)行自動(dòng)清洗排污的功能，且清洗排污時(shí)系統(tǒng)不間斷供水，可以監(jiān)控過濾器的工作狀態(tài)，自動(dòng)化程度很高。

      而我們需要做的就是根據(jù)豆制品廢水的特點(diǎn)，對(duì)豆制品的廢水處理應(yīng)采用自清洗過濾器。這是一種利用濾網(wǎng)直接攔截水中的雜質(zhì)，去除水體懸浮物、顆粒物，降低濁度凈化水質(zhì)，減少系統(tǒng)污垢、菌藻、銹蝕等，以凈化水質(zhì)及保護(hù)系統(tǒng)其他設(shè)備正常工作的設(shè)備。

　　不過，就其從另外一個(gè)方面來講的話，如果是需要在寒冷條件下進(jìn)行工作的一個(gè)過濾器，自清洗過濾器也是會(huì)直接的采用特殊的過濾控制系統(tǒng)，它可以直接的針對(duì)海水腐蝕性比較強(qiáng)的特點(diǎn)，來選用鎳，鈦合金等特殊材料進(jìn)行制作，并且可以對(duì)過濾器進(jìn)行比較特殊的加工于處理。再者，它是可以在很大的程度上就對(duì)高壓水除磷系統(tǒng)雜質(zhì)進(jìn)行過濾的。

　　自清洗過濾器過濾原理：液體從進(jìn)口流入，帶補(bǔ)償?shù)墓蔚毒o貼于濾網(wǎng)內(nèi)表面，液體通過濾網(wǎng)從濾元內(nèi)表面向外流動(dòng)，雜質(zhì)被截留在內(nèi)表面，液體從出口流出;隨著時(shí)間的推移，雜質(zhì)逐漸增多，壓差上升，按設(shè)定壓差或定時(shí)清洗濾網(wǎng)。電機(jī)驅(qū)動(dòng)刮刀做水平旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)清洗濾網(wǎng)，刮刀旋轉(zhuǎn)時(shí)雜質(zhì)被刮刀刮除順濾網(wǎng)流到過濾器底部，大比重雜質(zhì)沉淀到集污腔。