冷庫中使用什么樣的設(shè)備？冷庫一般采用比塞爾、谷物輪等制冷機(jī)組。內(nèi)部單元可以采用安裝在天花板上的空氣冷卻器和排氣管?？照{(diào)設(shè)備是一種特殊的情況，它分為多種類型。1.全封閉制冷壓縮機(jī):制冷量小于60KW，主要用于空調(diào)和小型冷庫制冷設(shè)備。2.半封閉式制冷壓縮機(jī):制冷量為60 ~ 60 ~ 600千瓦，可用于各種空調(diào)和冷庫制冷設(shè)備。3.螺桿式制冷壓縮機(jī):制冷量為100 ~ 1200千瓦，可用于大中型空調(diào)和冷庫制冷設(shè)備。100平方的冷庫是定制的，制冷專業(yè)冷庫是設(shè)計(jì)安裝的。冷庫的建設(shè)需要合適的場(chǎng)地、便捷的交通和水電，以及380v的電源。這個(gè)地方足夠堅(jiān)固，可以遮擋陽光和雨水。

制冷設(shè)備是星級(jí)酒店冰柜重要的成本項(xiàng)目。zui需要壓縮機(jī)、空氣冷卻器和蒸發(fā)器。壓縮機(jī)的選擇不應(yīng)基于價(jià)格，而應(yīng)基于性能和以后的使用。一般來說，壓縮機(jī)的選擇主要基于冰箱的容量和溫度以及冰箱每天進(jìn)出冰箱的開關(guān)頻率。冷藏板也是星級(jí)酒店成本中的一個(gè)重要項(xiàng)目。通常，我們使用聚氨酯絕緣板。冷藏板的尺寸有100毫米、120毫米、150毫米和200毫米。首先，在設(shè)計(jì)瓜果蔬菜保鮮冷庫時(shí)，必須充分考慮各種制冷設(shè)備和倉庫的通風(fēng)問題。重要的是合理地安排和設(shè)置排氣扇的位置，以避免在以后使用冷庫時(shí)通風(fēng)不良。

保鮮倉庫中壓縮機(jī)的功能是通過活塞的運(yùn)動(dòng)從蒸發(fā)器中吸取蒸發(fā)的制冷劑。它是將吸入的氣體加壓成高壓體，進(jìn)入冷凝器，用冷水或風(fēng)吸入熱量，使高壓氣體凝結(jié)成液體，進(jìn)入儲(chǔ)氣罐。壓縮機(jī)的吸入和擠壓同時(shí)進(jìn)行。從壓縮機(jī)到膨脹閥是一個(gè)高壓部分，只有高壓才能保持制冷劑處于液態(tài)。保鮮冷庫的成本主要包括冷庫本體、制冷設(shè)備、冷庫門、冷庫板、冷庫安裝等成本。當(dāng)然，這里每個(gè)人都應(yīng)該清楚，尤其是制冷設(shè)備。進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的價(jià)格差別很大，制冷效果也不同。售后服務(wù)是關(guān)鍵。